まずは香りです。 お〜、ラガーなのにしっかり強いです。ツンとしたミンティ🌱さ、適度な酸味と若干の松脂感が感じられます。スッキリとした白ワインのような香りですが、深く嗅いでいると少しねっとりした甘味も感じました。 香りについてはもうトートピアさんなんでね、心配無用でした！
一口飲んでみますと… うん、最初は甘味が強めに感じます。クリーミーな舌触りとスッキリとした甘味はオーツ麦由来なのかな。これはいいぞ！ 苦味は二口目くらいからじわっと感じるようになりますが、キレは良くて（というかそこまで強くも無いので）結構飲みやすいです。 缶から直接飲むと、香りが落ち着いて酸味が尖って感じ易くなります。グラスに注いだ方が酸味が控えめになって甘味を強く感じるのでオススメでしょうか。 濃厚で甘味がはっきりしてるのに、適度な酸味があってジューシーでゴクゴク飲んでもいけちゃいます。
香りから想像される味の予想を裏切るスッキリ感、シャープさ、ドライさ。 もちろん一抹のホップのクセのある苦味があって、複雑で深い味わいですが、それでも「ラガーなんだぞ！」と主張してくる味でした。 苦味をベースに、後味に適度な酸味と甘みのフルーティさもあります。 喉に残るウエストコーストなエグ味。それでいて全体的に引き締まったテクスチャとキレ。クセはちゃんとあるので飲みやすくはないけど、バランスの良い好きな感じのWest Coastラガーでした⭕️
こんにちは！年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶 本日は、合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)さんの「Phychicphobia(フィシックフォビア／物理的洗練恐怖症)」をレビューします。 トートピアブルワリーさん3連チャンになります！ 前回2つは発泡酒でしたが、やっとビールになりました！
こんにちは！年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶 本日は、合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)さんの「Dropphobia(ドロップフォビア／雫恐怖症)」をレビューします。 前回の「リボンフォビア」に続いて、トートピアブルワリーさんのクセつよビールです！
こんにちは！年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶 本日は、合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)さんの「Ribbonphobia(リボンフォビア/手絡恐怖症)」をレビューします。 癖の塊、でお馴染みのトートピアブルワリーさん！ 東海地方のスーパー（アピタ）に売ってるんですよね。今回も2種類仕入れてきましたのでお楽しみに！
本日は、合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)さんの「Perna phobia(ペルナフォビア／真珠恐怖症)」をレビューします。 前回レビューした「シークフォビア」と一緒に購入したこの商品。 お値段は同じく1300円ほど！高い！500mlだけど！ なんか家紋のようなデザインですが、これは真珠貝みたいです。
本日は、合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)さんの「Seekphobia(シークフォビア／探索恐怖症)」をレビューします。 たまたま長久手市（トートピアブルワリーさんがある市）の某ショッピングセンターで売ってまして。 1本1300円するんですけどね、2本買いました！ 4本売ってたんですけどね、さすがに全部は買えませんでした！
こんにちは！年間150種類以上のビールを飲んで、忖度ないレビュー・評価を勝手にお届けしているビーグルです🐶 本日は、合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)の「UFO phobia(ユーフォーフォビア／未確認飛行物体恐怖症)」をレビューします。 トートピアブルワリーさんは、愛知県長久手市にあるマイクロブルワリーで、なんと2022年にできたそうです！つい最近！ 某大型スーパーに行ったところ、愛知県内の珍しいクラフトビールが販売されていたのですが、その中でもこの「ユーフォーフォビア」が一番値段が高かった！という理由で買いました😆 私は最近、500ml缶恐怖症です。（海外産とか、ギャンブル性が高い）