ウチ飲みビールおすすめデータベース

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【美味しいの？！】サッポロ／MILD BLACK with小枝 を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

6点

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【美味しいの？！】BREW DOG／HAZY SAKURA(ヘイジーサクラ) を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】BREW DOG／HAZY SAKURA を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

全体的には飲みやすく、ヘイジーらしい濁りと独特の個性もわずかにある。香りも爽やかで、香料由来だが、桜の風味もあって単体で飲んでも十分楽しめる。中盤から後半に喉に残る渋みのようなクセがやや気になる。個性は比較的あるので、料理と合わせるよりも、やはり単体で飲んだ方が良いと思う

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【美味しいの？！】イケア／KLACKABACKEN ELIN を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】イケア／KLACKABACKEN ELIN を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

ラベルはザラっとした和紙のような質感で、思わず手に取りたくなる上質なデザイン。味も見た目に負けず完成度が高く、まずウエストコーストらしいグラッシーなホップの風味がしっかり感じられたのが好印象でした。飲み口は意外にもまろやかで、完熟した南国フルーツを思わせる甘みが広がります。その一方で、ホップ由来の苦味や渋みがじわじわと存在感を増し、飲み終えた後まで長い余韻が続きます。苦味や香りがあと一段階強ければ、より好みに近かったものの、スタイルらしい個性は十分。価格は500円とやや高めですが、味わいにはしっかり満足できる一本でした。

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【美味しいの？！】ワイマーケット／毱麹(まりこうじ)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】ワイマーケット／毱麹(まりこうじ)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

白麹を使用していることで、酸味にしっかり個性が表れています。香りから感じる酸味は、スッキリとしていながら角がなく、どこか上品で落ち着いた印象です。味わいも酸味を軸にした軽やかな仕上がりですが、その奥にはほんのりとしたまろやかさやコクも感じられます。缶のまま飲むと果実感がより際立ち、グラスに注ぐと香りが豊かになり、味わいもより丸みを帯びる印象でした。「日本酒に使われる白麹」と聞くと甘酒のような風味を想像していましたが、実際は驚くほど爽やかで軽快です。柑橘系とは異なる、大人っぽく品のある酸味が楽しめる一本でした。ただ、この価格を考えると、常備したくなるほどのコストパフォーマンスかというと少し悩むところです。

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【美味しいの？！】BREW DOG／GOLD FRIDAY(ゴールドフライデー)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】BREW DOG／GOLD FRIDAY(ゴールドフライデー)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

私には残念ながら、特徴として挙げられていた「トーストのような香り」はあまり感じられませんでした。それでも、ほんのり香ばしさをまとった穏やかな苦味と、全体を包み込むようなねっとりとした甘味が印象的で、じっくり味わいながら飲むにはとても良い一本です。突出した個性こそありませんが、価格相応にしっかり美味しく、長期熟成ラガーらしい落ち着いた深みがあります。度数もやや高めで、どこか冬らしい重厚感のある味わい。440円という価格を考えても、ラガーの新しい一面を知れる一本として満足度は高めです。

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【美味しいの？！】ワイマーケット／CLASSIC ROCK PALE ALE を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】ワイマーケット／CLASSIC ROCK PALE ALE を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

価格と、飲んだ瞬間の（おっ？！）という驚き込みで6点です。ワイマーケットさんにしては少し意外なくらい、王道寄りのテイストでした。香りはしっかり華やかですが、苦味は思ったより控えめで、全体としては角のないまろやかな味わいです。どこか懐かしさを感じる香ばしさもあり、まさにクラシックロックという名前がしっくり来ます。ボディはややしっかりめですが、適度な酸味と爽やかな香りのおかげで飲み疲れしにくく、単体でも十分楽しめる完成度です。580円という価格にも納得感があります。

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【美味しいの？！】REPUBREW／Le La Bonne Wit(ル ラ ボン ウィット)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】REPUBREW／Le La Bonne Wit(ル ラ ボン ウィット)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

見た目は綺麗な淡いイエローで、泡立ちも良好です。口に含むと、ピリッとしたスパイス感と軽い苦味が素早く広がりますが、キレが良くスッと引いていきます。ホワイトビールでよく遭遇するのですが、強い酸味により喉越しが重くなる感じはなく、全体として軽やかで飲みやすい仕上がりです。後味にはオレンジピール由来の爽やかな柑橘感が心地よく残ります。価格はやや高めですが、複層的な味わいを楽しめて、ビールに慣れている方からベルジャンホワイト初心者まで幅広くおすすめできる一本です。

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【美味しいの？！】エチゴビール／ダブルドラゴンIPAを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】エチゴビール／ダブルドラゴンIPAを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

IPAらしい力強い苦味はしっかりと伝わってきます。これで300円台なら、価格に対する満足度は十分高いと感じました。欲を言えば、IPAとしてはもう少しホップの香りが強ければ、さらに魅力的だったかもしれません。味の構成は苦味にしっかり振り切っていて、その他の要素は比較的控えめ。潔いキャラクターで、苦味好きにはかなり刺さりそうです。個人的には、もう少し甘味やコクの厚みも欲しいところでしたが、この価格でこの完成度はさすがです。エチゴビールらしいコストパフォーマンスの高さを感じる一本です。

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【美味しいの？！】西川町総合開発株式会社／月山ビール アルトビールを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】西川町総合開発株式会社／月山ビール アルトビールを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

香りは個人的にかなり好みのタイプです。苦味は控えめで、全体としてスルッと飲めてしまう軽やかさがあります。ただ、この軽さは好みが分かれるかもしれません。アルトにはもう少しパンチや甘味の厚みを期待してしまう方もいると思います。主張が強すぎない分、料理と合わせやすいのは魅力です。価格は安くはないので、自分用に頻繁にというよりは、贈答用やちょっと特別な日に。商品としての完成度は高く、上品で高級感のある一本です。

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【美味しいの？！】swinkels(スウィンケルズ)／ESTAMINET(エスタミネ・ラガー)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

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価格を考えれば十分に及第点で、安心して選べるラガーです。強い個性はありませんが、価格も含めて「ここがダメ」と否定したくなる要素も特にありません。さすがビール大国ベルギーのラガー、といった安定感があります。苦味・甘味・酸味のどれもがもう一段階だけ濃ければ、かなり印象に残るビールになっていた気もしますが、この控えめさだからこそ飽きにくく、料理との相性も良さそうです。評価はやや悩ましいですが、コンビニや輸入食品店にこの価格で並んでいれば、国内大手ラガーと十分に張り合える存在だと感じました。

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【美味しいの？！】鎌倉ビール醸造株式会社／鎌倉武士の宴を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

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香りにひとクセありつつ、苦味と甘味が軸になったクラシック寄りのIPAです。ジューシー系・フルーティ系の味わいとは異なり、酸味が控えめな分どっしり濃厚でパワフルなボディが印象的です。単品でも十分楽しめる満足度があります。「ガツン！」とまではいかないものの、どこか奥ゆかしさのある上品な味わいで、たしかに「古都・鎌倉のIPA」と言われればしっくり来る気もします😆300円台で買えたらな〜、というのが率直な感想です。

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【美味しいの？！】ヤッホーブルーイング／山の上ニューイを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】ヤッホーブルーイング／山の上ニューイを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

まず口当たりのクリーンさに驚きました。一口目は本当に「水」のように体内に入ってきます。徐々に酸味を強く感じるようにはなりますが、キレが良いので後半もあまり気になりません。柑橘風味のフレッシュさや、青々とした爽快さがあって、まあとにかくクリーンです。「ヤッホーさんらしくない」と思いましたが、でもそれが逆に個性的なのか。ナチュラルなホップの存在感を感じられると、一層価値が高まると思いますが、かなり繊細なので難しそうですね。

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【美味しいの？！】ワイマーケット／METAL ROCK IPAを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】ワイマーケット／METAL ROCK IPAを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

とてもクリーミーでトロッとした口当たりです。まず最初に苦味が口いっぱいに広がります。というか、ずっと苦味がメインです。こっくりした液感で、まろやかな柔らかい甘さもありますが、最終的には苦味が全部持っていくという印象です。酸味も控えめなので、ジューシーなサッパリ感もなく重い味わいです。THE・IPA🇺🇸たまには飲みたくなる系の味わいですね。ちょっと高いですけど💰

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【美味しいの？！】エチゴビール／浪漫が香る歓びエール を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

かなり飲みやすいホワイトエールです。フレッシュさ、ジューシーさといった要素ではなく、まろやかで甘味の際立つ味わい。苦味もかなり控えめです。グビグビ流し込むような喉越しではないですが、濃厚でそれなりに満足感はあります。個人的には、どの要素ももう一回り強ければ良かったかな〜と。

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【美味しいの？！】キリンビール／SPRING VALLEY(スプリングバレー) 青のラガーを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】キリンビール／SPRING VALLEY(スプリングバレー)青のラガーを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

青の「ラガー」という名称ですが、一般的にイメージされる、キリッとした喉越しのドライなラガーとは異なる印象でした。香りも比較的しっかりあって、甘味がやや強いのが特徴です。苦味が控えめなので口当たりのインパクトは弱いと感じましたが、甘味と適度な酸味があるので、モルティーで重めの味わいだと思います。「うまい！」まで突き抜けるにはもうひと押しかな😅

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【美味しいの？！】Totopia Brewery／Amp philia(アンプフィリア)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの？！】Totopia Brewery／Amp philia(アンプフィリア)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

まず香りの個性が爆発しています💥そもそも「ペールエール」と「ヘイジー」が共存できるというビアスタイルの妙に驚きです😅好みは分かれるし、クセはかなりある商品です。そして高い💰が、高いけどトートピアさんだからこそのビールです。とにかく濃くて、しばらくは余韻に浸ることができるでしょう。決してゴクゴク飲めるものではありません。単体で飲み切るのがきついので、チョコとかと合わせるといいかもしれません（保証はしません）

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