【美味しいの？！】ブラックタイド／KESENNUMA PARTY NIGHT を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【商品情報】

今回いただくのはこちら！

商品名：KESENNUMA PARTY NIGHT(タップルーム5周年限定ビール)

製造者：BLACK TIDE BREWING 合同会社

容量：370ml

度数：6.5％

スタイル：IPA

価格：860円くらい

購入場所：酒の岡田屋

HP：https://www.instagram.com/p/DDdmuCuSnE1/?img_index=1

【評価】

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

価格相応の満足度

［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟☆☆(8)

爽やかさと柑橘感で満足

［苦味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

じわっと系

［甘味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

小麦由来？やや甘めの味わい

［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

こちらも小麦由来の酸味が適度

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

飲みやすいが若干クセあり

【コメント】

それでは頂きます🙏

＜香り＞

うん、香りは好きだ〜。

IPAらしいツンとした清涼感と柑橘感。あまりホップの草っぽいクセはなく、濃厚でいてジューシーな香りです。

ちょっとキャンディな駄菓子っぽい甘さもあるかな。（もしかしてこれをダンクというのか！？）

強さももちろんしっかりあって、やや甘めの王道の柑橘って感じで個人的に好印象でした😊

＜味＞

ゴクゴク🍺

お〜、一口目は香りとは反対に、意外なほどスッキリしていて酸味が優位で喉に流れ込んできます。苦味もIPAらしい強さはなくて控えめです。

二口目からはじわじわっと喉の奥に、マイルドな苦味と草っぽい独特の個性が蓄積されていく感じです。とはいえ全開で「苦い」と言うことはありません。

こっくりした液感、そして小麦が使われているので泡立ちがよく、全体の印象も甘味があって柔らかい感じがしました。

IPAの中では結構飲みやすい方です。それでいて後味の個性は、徐々に口の中に溜まって存在感を現し、しっかりと感じられます。

特に中盤以降は結構濃厚なビールに。それこそ「ウエストコーストスタイル」っぽい風味が強くなりました。

苦味はほどほどなんだけど、ゴクゴク飲むのとは違う、チビチビ系かな。アルコール度数6.5%ありますが、そんなに度数は感じさない飲みやすさがありました。

まあお値段¥860で相応のクオリティ⭕️キンキンに冷やした方が美味しいと思いました。

ごちそうさまでした🙏

【あとがき】

ということで、さんの「KESENNUMA PARTY NIGHT(気仙沼パーティナイト)」をいただきました。

SNSなどで名前は見たことがあった、宮城県気仙沼の「ブラックタイド」さん。

この「ブラックタイド」という意味をさっそく調べてみました。

黒潮だとぉ！！黒潮も英語だとなんかオシャレだぞ。

さらに黒潮をちょっと調べてみると、南から上がってくる暖かい黒潮と、北からの冷たい親潮がちょうどぶつかる「潮目」が、この東北〜北関東あたりみたいです。なので気仙沼は漁業が有名ですね🐟

さて、そんなブラックタイド（黒潮）ブルワリーさん。

始まったきっかけは、2011年3.11の東日本大震災。復興の一助として「どこからともなく僕たちは集まってきました」、だそうです。かっこいい😎

スタッフにアメリカ人がいるからなのか、ラベルのデザインだったり、グッズの販売なんかにしても、海外っぽさを感じました。

【インスタグラム】https://www.instagram.com/blacktidebrewing

「とにかく気仙沼が好き！」そんな愛を感じるホームページですので、一度ご覧になってみてください！

また他の商品も楽しみにしています！が、なかなかその辺のスーパーでは売ってないんですよね😅

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！