ウチ飲みオススメデータベースの説明
- 2022.05.15
- ウチ飲みオススメデータベース, 評価方法, 説明, 選定基準
「ウチ飲みオススメデータベース」を見ていただきありがとうございます。 ビーグルです（特に犬好きというわけではありません） このサイトでは、タイトル通り、自宅で手軽に飲めるおすすめのお酒を評価、紹介しています。 ここではまず初めに、掲載するお酒の選定基準と、その評価方法について簡単に説明しておきます。 皆様の至福の時間のお供に 「今日の美味しい一杯」を選ぶ一助となれば幸いです！
【美味しいの？！】Totopia Brewery／Dizzyphobia(ディズィフォビア)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
- 2024.11.20
- 7点 West Coast Lager ラガー
- Dizzyphobia, WestCoastLager, トートピアブルワリー, ビール
香りから想像される味の予想を裏切るスッキリ感、シャープさ、ドライさ。 もちろん一抹のホップのクセのある苦味があって、複雑で深い味わいですが、それでも「ラガーなんだぞ！」と主張してくる味でした。 苦味をベースに、後味に適度な酸味と甘みのフルーティさもあります。 喉に残るウエストコーストなエグ味。それでいて全体的に引き締まったテクスチャとキレ。クセはちゃんとあるので飲みやすくはないけど、バランスの良い好きな感じのWest Coastラガーでした⭕️
【美味しいの？！】ワイマーケット／ダイバーシティIPAを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
甘味を感じやすいので、「飲みやすい！」と勘違いしてグビグビいっちゃうと、強い苦味が繰り返し襲ってきて喉に溜まる溜まる！ しかし、移ろいゆく味の変化を楽しめるのは良かったです🙆♀️。 パンチのある香りから、意外性のあるまったりした甘味が唇に触れて広がり、飲み込むと喉に絡みつく強烈な苦味。 そしてそれをちょっとだけ和らげてくれる酸味と甘味。 そして後味に（ゲップと共に）立ち上る癖のある香り。このループがずっと堪能できるビールです。
【美味しいの？！】サントリー／プレミアムモルツ 醸造家の贈り物を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
では一口いただきます🍺 口に触れたときに甘さをほのかに感じます。そしてスルッと喉に入ってきて、口内は優しい甘さに覆われますが、甘味は強すぎない程度で良いです。 苦味はあまりないのでパンチはないですが、とても飲みやすい。酸味もありますがキレが良くて、フルーティさや爽快感を増している印象でした。 本当にゴクゴクと、一瞬で飲めてしまうほどの飲みやすさで、ともすれば物足りなさも感じてしまいますが、フルーツジュースのような甘さと酸味で口の中は満足しました。グラスが進む進む！
【美味しいの？！】ワイマーケット／なごやきしめんホワイト を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
今まできしめんが入っていないホワイトエールしか飲んだことがないですが、きしめんの効果がわかりません笑 「きしめん有」と「きしめん無」で比較ができないので何とも言えないけど、同じ小麦とはいえ、小麦麦芽と麺とでは全然違う効果でしょうよwと思ってしまった… 度数5.5%の割にしっかり目のボディでパワフルなビールです💪 フルーティな香りと酸味が爽やかですが、苦味の強さと香りのクセがホワイトビールらしからぬ商品でした。
【美味しいの？！】UCHU BREWING／Wassgood(ワズグッド)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
うん。とりあえずそうだと思ったけど、めちゃ甘い笑カクテルだわこれは。 テクスチャはドロドロに近い。飲むヨーグルトみたいかな。 飲み進めていると、甘味の次はベリー系の酸味がブワッと来ます。とりあえずベリー全開🫐 苦味は意識を集中させまくったらある気もしますが、ほぼないです。カシスヨーグルトよりは苦味あるかな〜ぐらいです。
【美味しいの？！】UCHU BREWING／ DARK MATTER IPA(ダークマターIPA)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
総じて濃厚。後半はこの味にだんだん舌が慣れてきたのか、苦味を軸として甘味や酸味のバランスがいい気すらしてきました。 とはいえバランスの良さと味の濃さは別軸なので、飲み進めると後半は喉がピリピリしてきます。これはウィザードと一緒。 総合的には「いろいろ高濃度のビールw」高いけど唯一無二。
【美味しいの？！】UCHU BREWING／Phantom Wizard(ファントムウィザード)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
- 2024.11.06
- 5点 IPA TRIPLE IPA
- FANCY TRIPLE IPA, ビール, ファントムウィザード, 宇宙ブルーイング
さて評価としては…「この値段、また飲みたいか、コスパという点で…」 はい、だいぶキツイです笑 このビールは確かに宇宙さんしか作れないだろう。1200円の価値はあると思う。 が、私はまだまだ勉強不足経験不足。 このビールは誰かにお勧めするに値するものなのかを測りかねました。まさにアイラ系ウイスキー。定番ではないがたまに飲みたいやつ。そしてこれにハマると抜けられないことも理解しました。
【美味しいの？！】ワイマーケット／相紫蘇愛を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
はい、一口飲んだ感想は、ビアカクテルのような飲みやすさ！ 予想はしてましたけど、酸味が強い！そして飲み込んだ後に、フワッと喉の奥から酸味と共にツンとしたシソの香りも上がってきます。 苦味がかなり控えめだったのは少し予想外。しばらく飲んでいると、口の中がじわじわっと苦くなってはきますが、それ以上にこの独特の植物（シソ）由来の酸味が口を覆います。 原材料に「紫蘇ジュース」とありますが、あのジュースのような甘さはほとんどなく、最初の口当たりに僅かに甘さを感じる程度です。
【2024年10月】マジで美味い！おすすめクラフトビールランキング
ここでは「2024年10月・マジで美味い！ビールランキング」としまして、私ビーグルが勝手にレビューしてきましたビールをランキングでお届けします。 2024年10月は合計12本のビールをレビューしております。 その中でも、私が特に美味しくてコスパがいいと感じたビールを厳選して3本ご紹介します！ なお、個々のレビュー内にある点数とは関係なく「思い返してみれば美味かったなぁ〜」という回想メインでランキングしております！
【美味しいの？！】ワイマーケット／CARA ORCA(カラオルカ)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
- 2024.10.30
- 6点 Dry Hopped Lager ラガー
- CARA ORCA, ドライホップドラガー, ビール, ラガー, ワイマーケット, 岡田屋
うん、いい香り🙆 少し松脂っぽいツンとした刺激的な香りもしますが、全体的には優しい印象。オーソドックスな柑橘ベースだけど少しトロピカルな風味も感じられるかな。 フルーティーな甘味と酸味のバランスが良い香りで、強さもしっかりあってクセもなく、とても良かったです！香りは万人受けしそうです。 それでは一口飲んでみます🍺