【美味しいの?!】UCHU BREWING/Wassgood(ワズグッド)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー
うん。とりあえずそうだと思ったけど、めちゃ甘い笑カクテルだわこれは。 テクスチャはドロドロに近い。飲むヨーグルトみたいかな。 飲み進めていると、甘味の次はベリー系の酸味がブワッと来ます。とりあえずベリー全開🫐 苦味は意識を集中させまくったらある気もしますが、ほぼないです。カシスヨーグルトよりは苦味あるかな〜ぐらいです。
うん。とりあえずそうだと思ったけど、めちゃ甘い笑カクテルだわこれは。 テクスチャはドロドロに近い。飲むヨーグルトみたいかな。 飲み進めていると、甘味の次はベリー系の酸味がブワッと来ます。とりあえずベリー全開🫐 苦味は意識を集中させまくったらある気もしますが、ほぼないです。カシスヨーグルトよりは苦味あるかな〜ぐらいです。
総じて濃厚。後半はこの味にだんだん舌が慣れてきたのか、苦味を軸として甘味や酸味のバランスがいい気すらしてきました。 とはいえバランスの良さと味の濃さは別軸なので、飲み進めると後半は喉がピリピリしてきます。これはウィザードと一緒。 総合的には「いろいろ高濃度のビールw」高いけど唯一無二。
さて評価としては…「この値段、また飲みたいか、コスパという点で…」 はい、だいぶキツイです笑 このビールは確かに宇宙さんしか作れないだろう。1200円の価値はあると思う。 が、私はまだまだ勉強不足経験不足。 このビールは誰かにお勧めするに値するものなのかを測りかねました。まさにアイラ系ウイスキー。定番ではないがたまに飲みたいやつ。そしてこれにハマると抜けられないことも理解しました。
はい、一口飲んだ感想は、ビアカクテルのような飲みやすさ! 予想はしてましたけど、酸味が強い!そして飲み込んだ後に、フワッと喉の奥から酸味と共にツンとしたシソの香りも上がってきます。 苦味がかなり控えめだったのは少し予想外。しばらく飲んでいると、口の中がじわじわっと苦くなってはきますが、それ以上にこの独特の植物(シソ)由来の酸味が口を覆います。 原材料に「紫蘇ジュース」とありますが、あのジュースのような甘さはほとんどなく、最初の口当たりに僅かに甘さを感じる程度です。
ここでは「2024年10月・マジで美味い!ビールランキング」としまして、私ビーグルが勝手にレビューしてきましたビールをランキングでお届けします。 2024年10月は合計12本のビールをレビューしております。 その中でも、私が特に美味しくてコスパがいいと感じたビールを厳選して3本ご紹介します! なお、個々のレビュー内にある点数とは関係なく「思い返してみれば美味かったなぁ〜」という回想メインでランキングしております!
うん、いい香り🙆 少し松脂っぽいツンとした刺激的な香りもしますが、全体的には優しい印象。オーソドックスな柑橘ベースだけど少しトロピカルな風味も感じられるかな。 フルーティーな甘味と酸味のバランスが良い香りで、強さもしっかりあってクセもなく、とても良かったです!香りは万人受けしそうです。 それでは一口飲んでみます🍺
さて全体的な感想としては、容量が多いのでちょっと値段はその分安いと想定しても、標準的なコスパかな。 香りはとても良かったですが、甘味も苦味も控えめ、というか酸味に全部持っていかれる。 500mlも飲んだからだとは思いますが、終始酸味の印象しか残っていません笑もうちょい甘いと良かったかな。 誰かとシェアしながら、香りが立つようにグラスに注いで、何か食べながら一緒に飲んでください。パーティ向けのビールとしてはぴったりだと思います🎉
まろやかなこっくりしたテクスチャは、濁った色から思わせる通り。 味は酸味が想像以上に強く、喉の奥がギュッとなる感じです。 桃の甘さはないけど、桃の酸味と風味(うっすら香る感じ)はあるかな。 甘味は桃からではなく、これまたあくまでもヴァイツェンの穀物系の甘さのように感じます。 苦味はかなり控えめなので飲みやすいのですが、思ってたほどの桃の甘さがないのと、ヴァイツェンならではのギュッとした酸味が効いているので、フルーツビール的な飲みやすさはなかったです。
栓を開けた直後から、あの細い瓶の口を通って空気中に広がるフルーティなホップの香り。 グラスに鼻を近づけなくても届く強さはさすが! 深く嗅いでみると、ツンとした少しパイニーな松脂🌲の刺激的な香りも少し感じます。酸味とアルコール感、ほのかな甘さもある芳醇な香りです! 一口飲みますと、、、
最初の飲み口は意外とかなりスッキリしています!キリッとしていてまずは「SESSION感」が強めの印象です。 少し後から苦味がフワッと口に広がり意外と残りますが、そんなに重い感じはなくて軽い苦味。 甘味や酸味はかなり控えめで添える程度。苦味も前述の通りそこまで強いということはなく、セッションIPAの飲みやすさを存分に表現しているビールですね。