【美味しいの？！】BREW DOG／GOLD FRIDAY(ゴールドフライデー)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【商品情報】

今回いただくのはこちら！

商品名：Gold Friday（ゴールドフライデー）

輸入者：ブリュードッグカンパニージャパン株式会社

原産国：ドイツ🇩🇪

容量：330ml

度数：5.2％

スタイル：メルツェン

価格：440円くらい

購入場所：イオン

HP：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000032.000099361.html

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【評価】

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

私には残念ながら、特徴として挙げられていた「トーストのような香り」はあまり感じられませんでした。それでも、ほんのり香ばしさをまとった穏やかな苦味と、全体を包み込むようなねっとりとした甘味が印象的で、じっくり味わいながら飲むにはとても良い一本です。突出した個性こそありませんが、価格相応にしっかり美味しく、長期熟成ラガーらしい落ち着いた深みがあります。度数もやや高めで、どこか冬らしい重厚感のある味わい。440円という価格を考えても、ラガーの新しい一面を知れる一本として満足度は高めです。

［香り］
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)

ラガーらしく香りはかなり控えめです。酸味を主体にした、オーソドックスなラガービールらしい香りという印象でした。

［苦味］
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

じわじわと広がる重みのある苦味ですが、強さ自体はかなり穏やかです。後半は少し口内に残りますが、香ばしさも相まって苦味だけが浮くことはありません。

［甘味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

口に含んで最初に感じるのは、コクのあるまろやかな甘味です。ややねっとりとした質感もあり、熟成感のある濃厚な味わいにつながっています。

［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

甘味と合わさることで、粘度を感じるような重厚な液感を演出しています。爽快でフレッシュというより、どっしりとした濃厚さを支える酸味です。

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

甘味がしっかりあるため飲みやすく、苦味も一般的なラガーよりかなり穏やかです。ただ、ゴクゴク流し込むタイプではなく、少しずつ味わいながら楽しみたい濃厚系。喉越し重視の人より、ゆっくり飲む時間を楽しみたい人向けです。

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【あとがき】

ということで、BREW DOGさんの「Gold Friday（ゴールドフライデー）」をいただきました。

以前にレビューした、ツヴィッケル・ヘレスと同じシリーズとのことで、ドイツのベルリン工場から輸入されたもの。原産国：ドイツ🇩🇪！

メルツェンというスタイルは、ラガーを長期熟成したもの。

通常のラガーは数週間ですが、メルツェンは半年ほど熟成させるので、度数も若干高めです。

甘みが強く、苦味が控えめなのもメルツェンの特徴で、まさにその通りの味わいでした。

個人的には、ラガーにしてはどっしりとしていて、爽快でドライな印象のラガーとはまた異なるスタイルでした。

前回の「ヘレス」も、今回の「メルツェン」も、どちらも同じラガー。

それでも特徴が違っていて、ラガーにも色々あるんだなあと、感じさせられました。個人的にはヘレスが好みです😍

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！

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