【美味しいの？！】Totopia Brewery／Classicphobia(クラシックフォビア)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【商品情報】

今回いただくのはこちら！

商品名：Classicphobia(クラシックフォビア／古典恐怖症)

製造者：合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)

容量：500ml

度数：7.0％

スタイル：West Coast Lager

価格：1300円くらい

購入場所：アピタ

HP：https://totopia.official.ec/items/96555405

トートピアブルワリー Totopia Brewery Dollphobia ドールフォビア 500ml 要冷蔵 クール便 愛知 ビール　賞味期限：25.7.18 価格:1300円 (2025/2/13 16:55時点) 感想(0件)

【評価】

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

うまいよ！ラガーらしくすっかりした飲み口でキレもあってゴクゴク飲めます。香りはクラフトビールらしくしっかりと強く、後味もホップの苦味と独特のクセが感じられます。が、高いよ😆500mlとはいえ。富豪向きラガー。焼肉フォビアとかを思い出す味でした。

［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)

グレープフルーツ、白ワインなど、インスタに書かれている通りの香りです。甘味も感じるけど酸味が強めの果実香で、すっきりした香り。ラガーっぽい香りではあるんだけど、ちゃんと強くて好印象

［苦味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

飲み込むと素早く口に広がりますが、そこまで強烈ではなく標準的な強さ。キレもいいのでラガーらしさがあります。ややホップの渋み、クセのようなものが残りますが、悪い印象はなくいいアクセント。

［甘味］
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)

なくはないけど印象には残らない程度の甘さ。フルーティではあります。

［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

飲み込むとグッと喉を刺激してきて、その後も残るような酸味の強さです。飲み進めていくと慣れてきて、あまり気にならなくなりました。味全体にシャープさをもたらしてくれます⭕️

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

やはりオーソドックスな大手のラガーよりも、ホップの香りとや独特な渋みみたいなのが残ります。とはいえ酸味を軸にクリスプでキレもいいので、ゴクゴク系ではあるかなと思います。

トートピアブルワリー Totopia Brewery Bijouphobia ビジューフォビア 500ml 要冷蔵 クール便 愛知 ビール　賞味期限：25.8.13 価格:1400円 (2025/2/13 16:55時点) 感想(0件)

【あとがき】

ということで、合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)さんの「Classicphobia(クラシックフォビア／古典恐怖症)」をいただきました。

こちらの商品は某スーパーで購入したのですが、トートピアさんの商品は4種類くらいありました。さすがアピタ！

予算的に全部は買えないので（一つだけにしよう…）と思い、ビアスタイルをチェック。

他の3種類は全てサワー系で、唯一このクラシックフォビアだけがWCLでした。

サワーを選ばず、ラガーを選ぶ私・・・なんかいろいろごめんなさい🙇‍♂️

多分、トートピアさんのWCLを直近で2種類飲んでいて、割と良い印象だったので、今回も選択したのだと思います。

過去のWCLの商品レビューもよろしければご覧ください！

しっかり香りとクセもあるのに、ゴクゴク流し込める、それがウエストコーストラガー。おすすめです😃

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！

トートピアブルワリー Totopia Brewery Bijouphobia ビジューフォビア 500ml 要冷蔵 クール便 愛知 ビール　賞味期限：25.8.13 価格:1400円 (2025/2/13 16:55時点) 感想(0件)