【美味しいの？！】三陸ビール／週末のうみねこを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

こんにちは！年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶

本日は、三陸ビールさんの「週末のうみねこ」をレビューします。

初登場の三陸ビールさん！

岩手県大船渡市にある、2018年創立のブルワリーです。

地元の原材料を使うことがこだわりの様子。

今回は2種類購入しましたので、今回と次回のレビューをお楽しみに！

【商品情報】

商品名：週末のうみねこ Belgian White

販売者：三陸ブルーイング・カンパニー合同会社

製造所：ヘリオス酒造 沢内醸造所

容量：350ml

度数：5.0％

スタイル：ベルジャンホワイト

価格：590円くらい

購入場所：イオン

HP：https://sanrikubeer.com/products/umineko

【評価】

最初に結論🐶

私の個人的な評価は以下のとおりです！

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

「美味しいよ！でも高い！良い店でグラスで出されると大満足🥂」

「高い香りと存在感のある苦味がおすすめポイント」

「すべてのバランスがよく高級感のあるベルジャン」

［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)

ベルジャンホワイトらしい、酸味の効いたクリーミーな甘味のあるオレンジ風味の香りです。強さもあって、飲んでいる時も終始しっかり香ります。総じてオーソドックスな香りで、変な癖はなく好印象でした⭕️

［苦味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

意外と苦味がしっかりしていて5点です。ホワイトビール系は飲みやすさを推して、苦味を抑えたものが多い中で、これは飲みごたえがあると感じます。マイルドな柔らかい苦さで、キレが良くあまり口には残りませんでした。

［甘味］
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

味が甘いというより、香りが甘い感じです。グラスに口を付けて、液体が鼻に近づいた時に最も甘味を感じます。サラッとしたテクスチャの中にも、奥から麦のコクがほのかに感じられました。

［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

ホワイトビールにしては控えめな酸味です。最初に苦味と一緒に酸味が口に広がります。そこまで強くは無いですが、流石に後半は喉の奥に酸味が溜まる感じがありました。豊かな香りと共に、フルーティでさっぱりさせてくれる適度な酸味です。

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

意外と苦みがありますし、そこまで甘くはないのですが、サラッとした口当たりのテクスチャとフルーティな香りと酸味で、ゴクゴク飲んでしまいます。実際、すぐに飲み切ってしまいました😂

【商品の詳細など】

ここではHPや缶に記載されている情報から、気になる内容をピックアップしています。

・丁寧に手摘みした気仙椿の茶葉を副原料に使用

・すっきりとした飲み心地

・ベルジャン酵母特有のフルーティな香り

・魚介料理にぴったり

・IBU=15

原材料に使われている「椿茶」、その特徴はほんのりとした甘さとスッキリ感だそうです。椿の葉をお茶にするなんて、すごいですね☕️

特徴についてはこちらのサイトをどうぞ🌷

で、この椿茶の特徴が私に感じられたかというと、まあわかんないですよね🤣飲んだことないですから。

「液体に甘味がそこまであるわけではないのに、なぜか甘く感じる、おそらく香りの影響かな〜」とレビューしていますが、もしかしたらこれが椿茶の効果なのかもしれません❗️

苦味、IBU=15についてですが、個人的にはもっと苦く感じました！

強い苦味ではなくて、ホワイトビールらしい柔らかな苦味でキレもありましたが、存在感のある苦味でした。

この苦味はホワイトビールにしては珍しかったのですが、これは個人的に好きでした。

（ちなみに製造しているのはヘリオス酒造さん。同じ岩手県の会社ですね。ということは三陸ビールさんは「ファントム」ということなのかな）

【まとめ】

ということで、三陸ビールさんの「週末のうみねこ」をいただきました。

600円近くてちょっとお高いですが、価格相応には十分美味しかったです！

オーソドックスながらしっかりとした香り。

そして意外性のある存在感高めの苦味が個人的にはおすすめポイントです⭕️

ホワイトビール系は飲みやすいのが多いですが、あまりにもあっさりしすぎて、ともすれば「薄い」と良い印象になりかねません。

その点この商品は、飲みやすさもありつつ、それでいて苦味、酸味、甘味といったパラメーターが際立っていて、バランスの良いホワイトビールでした。

次回は一緒に購入したもう1つの商品をご紹介しますのでお楽しみに！

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！