プレミアムレッドエール／エチゴビール株式会社

出ました！

個人的に色々と興味のあるメーカー、エチゴビールさん！

いつも行かないスーパーに足を伸ばしたところ発見したので即買いました🍺

エチゴビールさんの定番商品シリーズは、これまで以下の5種類飲んできました👇

◆ピルスナー

◆スタウト

◆のんびりふんわり白エール

◆サムタイムスブルース

◆紅茶香るインディアペールエール

個人的な評価は、3点〜7点とやや幅広め…

気になる方は是非読んでみて購入の参考にしてみてください！

まだまだエチゴビールさんに粘着していきたいと思います笑

プレミアムレッドエール／エチゴビール株式会社

【商品情報】

製造者：エチゴビール株式会社

容量：350ml

度数：5.5%

価格：290円くらい

購入場所：スーパー

エチゴビールさんの商品紹介ページです👇

https://echigobeer.com/products.php

相変わらず、とても見やすいページでございます！

もちろん色は赤色。

なのでアルトビールのことなのかな？とも思い、調べてみましたが、どうやら違うようです。

・レッドエール＝焙煎されたモルト由来の色と、カラメル風味、独特の甘みが特徴。

・アルト＝香ばしくて濃厚な苦味と香り。焙煎はされていないけど赤銅色。

ということで、

味はともかく、「麦芽を焙煎しているか否か」が違うみたいです。またレッドエールの方が甘みがあって苦味も控えめなのかな？？

ホームページの方には

・しっかりとした苦味

・柑橘系の香り

・ミディアムボディー

そして

「2018年ニューヨーク国際ビアコンペティション金賞受賞」という文字が。他の商品に何かを受賞したものは無さそうなので、このビールはちょっと良いやつっぽいです！

しかし！そんな肩書には惑わされません！

ということで評価です。

【評価】

総合評価
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)

飲みやすさ
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)

香り
⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆(5)

苦味
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)

甘味
⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆(5)

【コメント】

「香りが…個人的にね…苦手…醤油系…ｗ」

「味は好き◎甘みもしっかりあってカラメルの風味」

「コクがあるのに飲みやすい、でも香り残念…個人的にね」

その特徴的な色。アルトよりもちょっと赤くて黒いのかな。

アルトはもっと茶色い感じだったかと。

香りはもちろん香ばしい系でした。柑橘のフルーティーさもある、と記載されていましたが、そこまで感じられず。

それよりも独特の、そうこれは、醤油っぽいｗ、酸味？のある香りでした。これは、どうなんだ笑

次に味ですが、これももちろん香ばしいです。甘くて苦いカラメルという表現で良いと思います。

コクがあって、甘さと苦さが両方ありますが、苦味は口に残る嫌な感じはなく、どちらかというと甘みが残る感じです。

酸味は適度で、味は全体的にバランスが良いと思いました。

ただ！！

個人的にですけど、やっぱり香りが好みじゃない…笑

味は本当にモルティーでコクがあって、その割に苦さが控えめで飲みやすいんですけど、飲んだあとに口内にフワッと漂うこの独特の香りが…。。

そのためあまりグラスが進みませんでした。何かを食べながらチビチビやるのには良いのかもしれません。

まぁ、これは好みですから笑

私にはコンペティション金賞の味は分かりませんでした！！ごめんねエチゴビール！

香りって、大事ですね。ちなみに私は鼻がそんなに良くありませんｗ

珍しいレッドエールです👇こちらで販売中！

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