プレミアムレッドエール/エチゴビール株式会社
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出ました!
個人的に色々と興味のあるメーカー、エチゴビールさん!
いつも行かないスーパーに足を伸ばしたところ発見したので即買いました🍺
エチゴビールさんの定番商品シリーズは、これまで以下の5種類飲んできました👇
◆スタウト
個人的な評価は、3点〜7点とやや幅広め…
気になる方は是非読んでみて購入の参考にしてみてください!
まだまだエチゴビールさんに粘着していきたいと思います笑
プレミアムレッドエール/エチゴビール株式会社
![プレミアムレッドエール/エチゴビール株式会社](https://home-drinker.shop/wp-content/uploads/2023/01/ADA0D9AF-C04F-4C4D-9A76-21D466320993-1024x768.jpeg)
【商品情報】
製造者:エチゴビール株式会社
容量:350ml
度数:5.5%
価格:290円くらい
購入場所:スーパー
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エチゴビールさんの商品紹介ページです👇
https://echigobeer.com/products.php
相変わらず、とても見やすいページでございます!
もちろん色は赤色。
なのでアルトビールのことなのかな?とも思い、調べてみましたが、どうやら違うようです。
・レッドエール=焙煎されたモルト由来の色と、カラメル風味、独特の甘みが特徴。
・アルト=香ばしくて濃厚な苦味と香り。焙煎はされていないけど赤銅色。
ということで、
味はともかく、「麦芽を焙煎しているか否か」が違うみたいです。またレッドエールの方が甘みがあって苦味も控えめなのかな??
ホームページの方には
・しっかりとした苦味
・柑橘系の香り
・ミディアムボディー
そして
「2018年ニューヨーク国際ビアコンペティション金賞受賞」という文字が。他の商品に何かを受賞したものは無さそうなので、このビールはちょっと良いやつっぽいです!
しかし!そんな肩書には惑わされません!
ということで評価です。
【評価】
総合評価
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)
飲みやすさ
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)
香り
⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆(5)
苦味
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)
甘味
⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆(5)
【コメント】
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「香りが…個人的にね…苦手…醤油系…w」
「味は好き◎甘みもしっかりあってカラメルの風味」
「コクがあるのに飲みやすい、でも香り残念…個人的にね」
その特徴的な色。アルトよりもちょっと赤くて黒いのかな。
アルトはもっと茶色い感じだったかと。
香りはもちろん香ばしい系でした。柑橘のフルーティーさもある、と記載されていましたが、そこまで感じられず。
それよりも独特の、そうこれは、醤油っぽいw、酸味?のある香りでした。これは、どうなんだ笑
次に味ですが、これももちろん香ばしいです。甘くて苦いカラメルという表現で良いと思います。
コクがあって、甘さと苦さが両方ありますが、苦味は口に残る嫌な感じはなく、どちらかというと甘みが残る感じです。
酸味は適度で、味は全体的にバランスが良いと思いました。
ただ!!
個人的にですけど、やっぱり香りが好みじゃない…笑
味は本当にモルティーでコクがあって、その割に苦さが控えめで飲みやすいんですけど、飲んだあとに口内にフワッと漂うこの独特の香りが…。。
そのためあまりグラスが進みませんでした。何かを食べながらチビチビやるのには良いのかもしれません。
まぁ、これは好みですから笑
私にはコンペティション金賞の味は分かりませんでした!!ごめんねエチゴビール!
香りって、大事ですね。ちなみに私は鼻がそんなに良くありませんw
珍しいレッドエールです👇こちらで販売中!
![]() | 価格:1,980円 |
![](https://www14.a8.net/0.gif?a8mat=3HMY9U+A94SM2+2HOM+BWGDT)
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