【美味しいの？！】エチゴビール／スタウトを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

こんにちは！年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶

続・誕生日にもらったシリーズ！

さて、今回はこちらの真っ黒な缶をチョイスしました。

多分、黒ビールでしょうｗ

そう、黒ビールでしたｗ

前回、同じくエチゴビールさんの「ピルスナー・エチゴビール」を飲んだのですが、匂いがなんとも言えず独特で、私はあまり口に合わず・・・

黒ビールは大きく外れることは無いかなぁ〜と思っています。

スタウト／エチゴビール株式会社

【商品情報】

製造者：エチゴビール株式会社

容量：350ml

度数：7.0%

価格：300円くらい

購入場所：スーパー？

エチゴビールさんのサイトです👇

https://echigobeer.com/

結構種類があるのですね〜。

中には「ラズベリーチョコレートケーキスタウト」とか言う奇抜なやつもありましたｗ

裏側のデザインは、サックスを吹くおじさんですが、これについては謎のままです。

ピルスナーの裏面の指揮者については、ちゃんと解説があったので期待していたのですがｗ指揮者の件の解説はブログをどうぞ。

話を戻して。

今回の「スタウト」ですが、

ホームページには”アイリッシュスタイルの本格スタウト”と書かれています。

調べてみますと、

まずロンドンで広まったのが「ポーター」。それがアイルランドへ渡り、ギネスの社長が独自に再現しようとして誕生したのが「スタウト」とのことです。

ちなみに「スタウト」は「強い」という意味らしいですね。

ポーターのビールは、ヤッホーブルーイングさんのTOKYO BLACKが美味しかったです！

濃くて苦くて強い！そんな味を想像しますが果たして・・・

それでは評価です！

【評価】

総合評価
★★★★★★★☆☆☆(7)

飲みやすさ
★★★★★★☆☆☆☆(6)

香り
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)

苦味
★★★★★☆☆☆☆☆(5)

甘味
★★★★★★★☆☆☆(7)

【コメント】

注いでびっくり！黒い！（実は黒ビールだと認識せずにさっさと開けた…）そうか、これは黒ビールだったのか。。。

さて、まずは香りですが、空気中に漂うほどの強烈さはありません。

鼻を近づけてクンクン👃

「甘い！」

まさに焦がしたカラメルやチョコレートのような甘苦い香りです。強くは無いので香りの評価は4点です。

味ですが、こちらもビールにしてはそこそこ甘めです。甘みは7点を付けました。

苦味も控えめで、後味に甘さは残りますが、苦味はあまり残らない、飲みやすいと言える味でした。（もちろんビールなので程よく苦いですよ）

アルコール7％なのですが、控えめな苦味×やや強めの甘みで、黒ビールなのに飲みやすい、ということで飲みやすさの評価は6点です。

正直、もっと苦味がガツンとくるかと思っていましたが、これはこういうジャンルなんだと理解して飲めば美味しいと思いました。

「想像よりも強い甘み」

「7％の度数を感じさせない適度な苦味と甘みのバランス」

「新ジャンル・黒甘ビール！」

TOKYO BLACK はポーターで、これはスタウト。

比較してみると、香りや味の濃さ（というか甘さｗ）は、やはりスタウトということで強いです。

ただ苦味はマイルドで、個人的にはTOKYO BLACKの方が苦みが強かったと思います。

何度も「甘い！甘い！」と言っていますが笑、トータルのバランスはとても良いです！

300円でスタウトというジャンルを美味しく味わえて、また飲みたいと思うには十分なクオリティーでした。エチゴビールさん、ピルスナーの汚名返上です！（失礼…）

もしかしたら、スイーツと一緒に飲んでも合うかもしれませんね🍨

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