【美味しいの?!】おおぞねビール/KENZO IPAを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー
こんにちは!年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶
本日は、わっぱの会・BREW PUB OZONEさんの「KENZO IPA」をレビューします。
名古屋市でも割と大きい都市、大曽根。
こちらの商店街にある「ブリューパブおおぞね」で作られている商品です。
障害者就労支援などをしている「わっぱの会」が運営しているようです。
【商品情報】
今回いただくのはこちら!
商品名:KENZO IPA
製造者:特定非営利活動法人わっぱの会
容量:330ml
度数:7.0%
スタイル:IPA
価格:880円くらい
購入場所:アピタ
【コメント】
それでは頂きます🙏
褐色の液体からイメージされるとおりの、かなり香ばしい第一印象。強さもしっかりとあり、鼻を少し近づけるだけで香ります。
カラメルのような甘味は強すぎず適度に感じる。香ばしさの奥に僅かに柑橘系のフルーティさもある。香ばしさ×苦さは、黒ビールまではいかないけどアルトっぽい感じ。
これ系の香りは、私結構好みです😊もうちょい甘くてもよかったけど。
では一口飲んでみます🍺
お、飲むと意外にもサラッとした飲み口が印象的。それでいて苦味は強く、一瞬で口の中に広がるパンチの強さ🤛ガツンと来ます。
次にじわじわくる甘味と酸味。味の移ろい。
うん、美味い!!
グラスに注いだ2杯目を飲む頃には、口内はかなり苦味に浸食されていました。
飲み口はサラッとしていましたが、全体的にはキレが良いとは言えないタイプで、飲むたびに強くなる甘味と酸味も一緒に口の中にまとわりつく濃さがあります。
酸味がいい意味で口の中に残って、ある種のフルーティーさ、フレッシュさがあります。濃いんだけどしつこく感じさせないフィニッシュになっています。
甘味は意外と後味に残ります。苦味も残るけど、同じぐらい口に感じる。
ところでラベルをよくみてみると、これ発泡酒なんだ。そして寒天入ってる😂寒天の効果がわからん笑
IPAだけど、苦味と香りだけに特化された感じはなく、各要素がどれも強くてバランスも良い。IBU=60ということで、確かに苦味は強いけど、甘味や酸味もあって変化する味わいが楽しい。ちょっとばかしお値段が高いけど、その価値は十分にあっていいと思います!
ごちそうさまでした🙏
【評価】
[総合評価]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
複雑な味わいのIPA
[香り]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
香ばしい+ちょい柑橘
[苦味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
しっかりがっつり苦い
[甘味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
意外と残る甘味
[酸味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
フレッシュさを醸し出す酸味
[飲みやすさ]
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)
苦くて濃いので…
【あとがき】
ということで、わっぱの会・BREW PUB OZONEさんの「KENZO IPA」をいただきました。
さすがおおぞねビールさんを代表する定番の商品。自信が感じられます。そしてちゃんと美味い!
最初にグラスに注いだ時は、かなり色が濃くて香りも香ばしかったので、正直どんな味だろうと不安もありました。
しかしその正体は、しっかりした苦味が軸で、他にも様々な要素がバランスよく絡まるIPA。高い完成度で秀逸です。
ところで商品名の「KENZO」は、まあ「けんぞー」だと思うのですが、この名前の謎を探しみました。
(関係者の偉い人で、「けんぞー」さんがいらっしゃるのだろうと)
で、発見しました笑
「特定非営利活動法人わっぱの会 理事長:斎藤 縣三」
理事長でした笑(ちなみに顔写真も調べたら出てきましたが、ラベルのイラストの男性とは全然似てないので違うのかも…)
最後は話がそれましたが、KENZOの謎が(多分)解けてよかったです🤪
今回も最後までお読みいただきありがとうございました!
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