【レビュー・評価】ユキノチカラ 白ビール/ヘリオス酒造株式会社
今回ご紹介する「ユキノチカラ白ビール」は
前回紹介した「ザ・マタギ」と一緒に購入しました。
どちらもヘリオス酒造さん。
仕入れの人が「両極端っぽい2種類にしよう!」とか思って決めたのかな?
色が白と黒だし、私みたいに両方買う人も居るでしょうね。
ヘリオス酒造 クラフトビール ユキノチカラ 白ビール 缶 350ml 24本(1ケース) 本州送料無料 四国は 200円、九州・北海道は 500円、沖縄は 3000円ご注文時に加算 お酒 価格:7,120円 |
ユキノチカラ 白ビール/ヘリオス酒造株式会社
【商品情報】
製造者:ヘリオス酒造株式会社 沢内醸造所
容量:350ml
度数:5.0%
価格:290円くらい
購入場所:確かイオン
ヘリオス酒造 沢内醸造所の商品紹介ページです。
https://yukichika-beer.shop-pro.jp/?pid=158170932
こちらも本家ヘリオス酒造さんのホームページには掲載がなく、沢内醸造所さんの別ページに情報が載っていました。
・大麦麦芽と小麦麦芽をブレンド
・穏やかな苦み
・さわやかな酸味とほのかな甘み
・「無ろ過」タイプながらすっきりした味わい
小麦は使用されていますが、その割合が50%以上になると「ヴァイツェン」になりますので、これは50%未満の使用率のようです。
また、スパイス系の材料が使われていると「ベルジャンホワイト」となるので、これも違う。ということで「ホワイトエール」という表記のようです。
ホームページ記載の特徴からは、まあ一般的なホワイトビールだなという印象です。
ヴァイツェンではないので、さほどバナナ感はなさそうでちょっと残念
さて、ヘリオス酒造さんの2品目、評価です!
【評価】
総合評価
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)
飲みやすさ
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)
香り
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)
苦味
⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆☆(2)
甘味
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)
酸味
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)
【コメント】
「バナナ香はなしで控えめな酸味と甘味のある香り」
「苦味もほとんどなく飲みやすいが・・・」
「後味の酸味と甘味がちょっとしつこい・・・」
色は少し濁りがある黄金色です。
香りですが、予想通りあまり強くはなくて3点。
小麦の甘さと酸味を感じる優しい香りですが、正直個人的にはあまり好きな香りではなかったw個人差ありますよ!!!
一口…
まずは酸味が感じられ、そして次に甘みが来ますね。
これはメーカーさん記載の情報通りですね⭕
ただこの酸味がちょっと口内に残って変な感じがする。
そこに甘みも重なってくるので、さっぱりというよりは、こってりねっとり系?言いすぎかな?w
苦味はかなり控えめで、なんと2点。ほとんどと言っていい程感じません。
ホワイトエールというと、ゴクゴクと飲みやすい印象。
実際、苦味もかなり控えめで、香りもマイルド、味にも甘みがあるので飲みやすい。6点としています。
が、後味(口残り)の酸味と甘味がちょっと重たいと言うか、すっきりとした味わいとは言い難く、なんだか複雑でした…
また飲みたくなるほど美味いかと言うと、正直微妙w
価格は決して高くないので、日常的に買いやすい点は⭕
全体的にもう一回り頑張って欲しいです(上から目線👀)
1本300円でホワイトエールが楽しめます🚚
ヘリオス酒造 クラフトビール ユキノチカラ 白ビール 缶 350ml 24本(1ケース) 本州送料無料 四国は 200円、九州・北海道は 500円、沖縄は 3000円ご注文時に加算 お酒 価格:7,120円 |
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