【レビュー・評価】YOKOHAMA LAGER(ヨコハマラガー)／株式会社横浜ビール醸造所

先日紹介した、「エレガントブロンド／エチゴビール」を購入した、イオンモール内にあるオシャレ食品店で一緒に購入したのがこちら！

ヨコハマラガー！！

こちらを製造する、横浜ビール醸造所さんの商品はこれで3種類目ですね。

過去に飲んだ2種類のレビューも御覧ください👇

①ヨコハマ ハマクロブラックIPA

②ヨコハマウィート

黒ビールと白ビールで、どちらも美味しかったのでおすすめです🍺

今回はラガー！すでに期待値が高いです！

YOKOHAMA LAGER(ヨコハマラガー)／株式会社横浜ビール醸造所

【商品情報】

販売者：株式会社横浜ビール醸造所

容量：350ml

度数：5.0%

価格：350円くらい

購入場所：小売店

株式会社横浜ビールさんのホームページです👇
http://www.yokohamabeer.com/index/can_beer.html

さて、ホームページを読み解いていきましょう！

スタイルとしては、IPL(インディアペールラガー)になるのですね。

苦味を表すIBU=45

これはまあまあ標準的に苦いですね。

この会社の独自指標では、キレ、苦味、香りの数値が高くなっています。

他には、

・柑橘を思わせる清々しい香り

・しっかりとした苦味のバランス

など。

まあラガーということで、大きく特徴を出すことがなかなか難しいことがなんとなく伝わります…m(_ _)m

それでもこれまでの評価が高かったので、期待して頂きます🍺

ということで評価です。

【評価】

総合評価
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆(7)

飲みやすさ
⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆(4)

香り
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)

苦味
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆(7)

甘味
⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆(5)

【コメント】

「ラガーなのに！色が濃くて甘めの香り！」

「ラガーなのに！香ばしくて甘苦いアルトっぽい味！」

「価格も程よくかなりおすすめです！」

ラガーってもっと色が薄いイメージでしたが、これは結構濃い！！

IPLだから、普通のラガーとは違うのだよ！ということでしょうか・・・

まずは香りをクンクン👃

これは！すごく甘いです！

例えるなら、みたらし団子🍡のような蜜っぽい和風な甘さ。

更に、苦味？というよりは渋み？そして前述の甘さが加わった、独特だけどかなり好印象で個性的な香りです。（ビールをみたらし団子と表現したのは個人的に画期的）

一口…

これもラガーのくせに（失礼）ややこっくりとしたテクスチャで、色もそうだけど「アルト」スタイルっぽさがある。

最初はとても香ばしくて、後で苦味が口内にブワッと広がる。

モルティーなコク、まろやかな甘味があって味わい深い。

缶のまま飲んでみると、甘い香りが少し抑えられてややスッキリします。

私、ラガーというものにかなり先入観があった様子。

しかし、この商品に出会って打ち破られました。

全体的に超レベルが高いです。香り、甘み、コク、苦味など。

横浜ビールを3種類のみましたが、これが一番オススメですね！

原点にして頂点！価格もまあま許容範囲の350円前後。日常飲みするには良いと思いました！

横浜ビールさんは全部高評価で完了しました🍺ありがとう！

ウチ飲みに超おすすめです！👇

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