東京ブロンド(TOKYO BLONDE)/Far Yeast Brewing 株式会社

東京ブロンド(TOKYO BLONDE)/Far Yeast Brewing 株式会社

〈個人差〉

いつもの成城石井さんで今回も仕入れました。

おしゃれなラベルで気にはなっていましたが。ちょっと価格がそこそこなので、ずっと躊躇していましたが、他に飲みたいものもなかったので(消去法的…)

2種類販売してるので、両方とも買いました。

また後日ご紹介します(^^)


東京ブロンド(TOKYO BLONDE)/Far Yeast Brewing 株式会社

東京ブロンド(TOKYO BLONDE)/Far Yeast Brewing 株式会社

【商品情報】

製造社:Far Yeast Brewing株式会社

容量:330ml

度数:5.0%

価格:540円くらい

購入場所:小売店

Far Yeast Brewingさんの商品紹介ページです👇

https://faryeast.stores.jp/items/593a265df22a5b6165006ab3

瓶、缶、両方ともあるみたいですね。

特徴をピックアップしてみます。

「洗練された香り高さ」

「ゴールデンエールスタイル」

「”東京”をイメージしたデザイン」

一応、香りが特徴みたいですが、特にこれが押し!みたいなのはないっぽいです。

”ゴールデンエール”ということですが、過去にご紹介したのはこちら👇

オラホビール ゴールデンエール

裏通りのドンダバダ

確認ですが、そもそも”ゴールデンエール”とは

度数は低め/ホップの香りも控えめ/モルトの甘みが感じられる、といった特徴。

その中でも今回ん東京ブロンドさんは、香りが強めなんですね。弱点補強型、という感じ。

その香りを楽しみに飲んでみたいと思います!

ということで評価です!


【評価】

総合評価
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)

飲みやすさ
⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆(5)

香り
⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆(4)

苦味
⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆(5)

甘味
⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆(4)

【コメント】

色は少し濁りがある薄黄色。

泡立ちが大変良く、きめ細かい◎

さて、早速その”押し”ている香りを確認。

そこまで強くはないので、4点としていますが、とっても特徴的な香り!!

ぶっちゃけ、あんまり好きじゃない

柑橘っぽい感じはしますが、こもった感じの酸味臭(悪く言うとアンモニア臭っぽい?)

食欲をそそる匂いではありませんで、個人的には合いませんでした・・・

味ですが、ゴールデンエールらしくまろやかなモルトの甘味があります。

苦味は口当たりで結構強く感じますが、飲み進めるうちにだんだん飲みやすくなっていきます。

酸味がしっかりとあり、強めのレモンのような印象。

香りからも感じられた酸味臭。これが口内に少し漂います。う〜ん笑

「香りが特徴的!その通りなんですけど、酸味臭が個人的に無理でした!!」

「味は甘みもありいいバランスだが・・・」

「やっぱり酸っぱい?香りがなんともいえぬ気持ちにさせる・・・」

とろっとした液感で、ゴクゴクは飲まずに、ちびちびやるには良いかなと思いました。

フルーティーな香りと味、といえばそうなんですけど笑

最初の香りの印象が悪かったので、グラスを傾けるたびに鼻をつくそのにおいが気になってしまいました!

なにより結構高いし、おかわりはしないかな〜という商品です。

香りが気になる方、是非飲んでみてください!個人差があるので!笑

もう一つの商品に期待します!!

缶でも販売しています!どうぞお買い求めください👇

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