【美味しいの?!】ワイマーケット/Over Drive IPA(オーバードライブIPA)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー
こんにちは!年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶
本日は、株式会社ワイマーケットさんの「Over Drive IPA(オーバードライブIPA)」をレビューします。
エフェクターシリーズのもう1つですね。ようやく入手できました!
前回紹介した「Over Drive Pale Ale」のレビューも併せてご覧ください。
【商品情報】
今回いただくのはこちら!
商品名:Over Drive IPA(オーバードライブIPA)
製造者:株式会社ワイマーケット
容量:370ml
度数:6.0%
スタイル:American IPA
価格:660円くらい
購入場所:某小売店
HP:https://craftbeer.nagoya/our-beer/beer_white/over-drive-ipa/
【コメント】
それでは頂きます🙏
さて、まずは香りですが、ワイマーケットさんのことだからわかってます。どうせ強烈なんでしょ?
ということで分かり切っていましたが笑
香りはズバリ「アメリカン!ウエストコースト!」な雰囲気でした🇺🇸
モワッとした松脂感が強烈に鼻をつき、その奥にある甘味はかすかにトロピカル風。
決して親しみやすい嗅ぎ慣れた香りではないので、ビール玄人じゃないと要注意。爽やかさやフルーティさとは無縁な、パワフルでパンチの効いた香り。これは飲むのが怖いぜ!😱
では口に含みます。
うん、テクスチャは若干だけどコックリ系かな。
まず印象に残るのは苦味です。IPAらしく一瞬で口の中に広がって残ります。飲んだ瞬間に酸味を喉の奥に感じて爽やかさもある。この酸味はそんなに悪い癖はないです。
その後はもうとにかく苦味ですね!
キュッ(酸味)→ブワッと!(苦味)→ジンジン(余韻)。後味はまったりして苦味とコクが口内を制圧します。
しかし、苦味は確かに印象が強いですけど、意外とゴクゴク飲めちゃうかも。適度な苦味の強さなのと、変な渋みや強い癖もあまりないので。
これ、缶から直で飲むと一層苦味だけが引き立つ感じ。個人的にはグラスで飲んだ方が、香りや酸味やまろやかな後味など、苦味以外の要素も感じて飲みやすいかなと思います。
HP見てみますと、IBU=46.12。うん、そんな感じです😆
「グレープフルーツ、オレンジ、柑橘のキャラクター」とありましたが、個人的にはそこまで柑橘系のフルーティさは感じず、トロピカル系の香りだと思いました(まだまだ鼻の修行が足りません)
これぞクラフトビール、これぞアメリカンIPAという、無骨なビールでした!
ごちそうさまでした🙏
【評価】
[総合評価]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
ちょっと高いけど好きな人は好きだろう
[香り]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟☆☆(8)
パイニー🌲アメリカン🇺🇸
[苦味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟☆☆(8)
瞬発力があってその上残る
[甘味]
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)
甘くはないけどコクはある
[酸味]
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)
苦味が強いので気にならない程度
[飲みやすさ]
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)
玄人向け
【あとがき】
ということで、株式会社ワイマーケットさんの「Over Drive IPA(オーバードライブIPA)」をいただきました。
「Over Drive」=増幅による歪み。
そして「IPA」ということで、まさに名前の通りの、ゴリゴリに歪んだ強烈な味でございました。
さて味の話は置いておいて、ここではパッケージのエフェクターの「ツマミ」に注目。
・LEVEL(10)→これが何を表しているのかわからない…ボディー的な?
・IBU(4)→苦さ。46.12くらいを指しているのかな
・ABV(6)→アルコール度数。6%だからね。最大10%なのかな?笑
・GV(3)→これはガスの強さ。ちょっと弱めなんですね。
こんな表記も面白いですね!また裏面の「ツマミ」は、使用しているホップの名称みたいです。
おしゃれなワイマーケットさんのOver Drive IPA。ビール好きならジャケ買いしても満足できるクオリティーだと思います!
今回も最後までお読みいただきありがとうございました!
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