京都麦酒 ブラウンエール/黄桜株式会社

京都麦酒 ブラウンエール/黄桜株式会社

こちらの商品はセブンイレブン様で購入しました。

最近なかなか新商品が販売されてないなかったのですが、

ようやく何やら見たことのないビールが陳列されていたので即購入しました。

ちなみに2種類販売されていて、両方とも買いました。

今回は:ブラウンエール

もう1つは:ペールエール

です。

また後日レビューしますのでお楽しみに🍺


京都麦酒 ブラウンエール/黄桜株式会社

京都麦酒 黄桜株式会社 KIZAKURA

【商品情報】

製造者:黄桜株式会社

容量:350ml

度数:5.0%

価格:320円くらい

購入場所:コンビニ

黄桜さんの商品紹介ページです👇

https://kizakura.co.jp/ja/product_introduction/info.php?type=items4&id=IC000093

餃子、串カツ、冷奴と相性がいいらしいです笑

がっつり居酒屋に置いてほしいやつですね。

黄桜さんのビールですが、以前にLUCKY CATという商品を紹介しています。とてもスッキリとした飲みやすさ抜群のホワイト系でした!

 

日本酒のイメージがある黄桜さんですが、クラフトビールもたくさん出されていますね。

さて、今回の商品、ラベルには何も記載が無いので、ホームページから気になるワードを拾っていきます。

・1995年に誕生した京都初の地ビール

・日本酒の仕込みにも使われている名水「伏水」を使用

・濃い赤銅色

・香ばしい

気になるものはこんな感じでしょうか。

伏水とは初めて聞きますが、要は「伏見の水」のことらしいです。

伏見は昔は「伏水」=ふしみ、とも表記されていたそうで、日本酒の酒蔵がたくさん集まる、水が良いとされる地域なのですね。

苦味を表すIBU=27

ビアスタイルは”アルト”だそうです。

最近本当にアルトが多いです。。。。たまたまですけどね⇩⇩⇩

金しゃちビール ALT(アルト)/成田金しゃちビール株式会社

純生アルト/ワイマーケット

今回の京都麦酒は、コンビニで気軽に買えるのが良いところ!

黄桜さんに期待しましょう!

それでは評価どす!どす!


【評価】

総合評価
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)

飲みやすさ
⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆(4)

香り
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)

苦味
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)

甘味
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)

【コメント】

商品名に「ブラウンエール」とあったので、「何じゃそりゃ?」と疑問に思っていましたが、その正体はアルトということで。

ご覧の通りの赤銅色。きれいな褐色です。

香ばしい香りが特徴のアルトですが、この京都麦酒もしっかり香ばしい

加えて葡萄っぽい?フルーティーさがあります。

そこまで強烈ではないですが、嗅ぐと複雑奥深い香りがしっかりと主張してくるので6点としました。

味は、苦味が先行して、甘みは控えめな印象。

しかしその後、ほのかな甘みが口内に広がり、さらに甘香ばしい香りが鼻を通ります。

若干ですが、

薄さ”を感じます。これはもしかしたら”伏水”のもたらす影響なのでしょうか?!

よく言えば、フルーティーさと適度な甘みと酸味、そして”水っぽさ”(相当失礼w)が相まって、喉越しよく飲みやすいとも感じました。(とは言えちゃんと苦いですよ!)

「色と香りはしっかりと”ALT”でした!文句なしです」

「伏水の影響?薄さというか水っぽさと言うか?」

「トータル評価は、300円少々ならコスパよしだと思います!」

コンビニで買えるビールにしては、値段も300円前半で、味もそこそこ。

”薄い”と感じるかは人それぞれですが、価格相応の良いビールだと思います。

味だけなら4〜5点くらいかと思いましたが、コスパの良さ気軽にコンビニで買える点を評価して6点としました!

それにしてもアルトは流行ってるんですかね?最近やたらと手に取るんですが。

正直、アルトは1杯で十分。それくらい最近の?商品はクオリティが高くて味が濃いです。

ということで、黄桜さんは安定して美味しかったです◎

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