【美味しいの？！】デンビール／協調性のない羊の金屏風を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
【商品情報】
今回いただくのはこちら！
商品名：協調性のない羊の金屏風(Ginger Weizen)
製造者：安城デンビール株式会社
容量：330ml
度数：5.0％
スタイル：ヴァイツェン
価格：660円くらい
購入場所：イトーヨーカ堂
HP：https://den-beer.com/product/
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【評価】
［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
660円の価格なりの味
［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
しっかり◎甘さと酸味
［苦味］
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)
控えめで優しい苦味
［甘味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
コクがありモルティー
［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
ホワイトビールらしく強め
［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
苦くないので◎
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【コメント】
それでは頂きます🙏
クンクン👃
久々に嗅いだホワイトビールの小麦の香り。強さはしっかりとあり、7点です◎
フルーティで、引き締まった甘さと強めの酸味。とてもいいバランスです。
生姜が入っているとのことですが、言われてみればそんな気もする…かな〜？ぐらいの生姜感です。
それでは飲みます🍻
一口目、さっぱりした印象でするっと入ってきます。
次の瞬間、ヴァイツェンらしく強めの酸味で口がキュッとなります。
苦味は極々控えめで、あるけど優しくまろやかな苦味という印象。じわじわっと広がってきます。
モルティーな小麦の甘味とコクもあり、さまざまな要素が感じられるが、やっぱり最初から最後まで感じるのは酸味の強さ。まあホワイトビールはそうですよね。
生姜の存在は、そこまで味には出てこないけど、後味に喉の奥に、あの辛い感じがフワッと立ち上る気はします。
酸味が気にならなければ比較的飲みやすい方でしょう。
ちょっとお高いけどそれに見合うハイクオリティビール。生姜🫚合うね。
ジンジャービールという名称が付いていますが、個性的というよりはヴァイツェンらしい感じが強くてまとまっていました。生姜は添える程度だったので良かったです。
ごちそうさまでした🙏
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【あとがき】
ということで、安城デンビール株式会社さんの「協調性のない羊の金屏風(Ginger Weizen)」をいただきました。
ジンジャーの風味や存在感は、本当に添える程度なので、割とオーソドックスなヴァイツェンとして楽しむことができました。
もうちょい生姜が強くても大丈夫かな？と個人的には思いました。
DEN BEERのシリーズは、あと3種類飲めていないです。
今まで飲んだ中では、「おしゃべり黒豹の浮気心 Bock」が感動的なうまさでした！
某イトーヨーカ堂さんにまた足を運んでみたいと思います。というか、現地に行きたい！
ビール工場見学や、試飲もあるし🏭
OEMでオリジナルの製造は4400本から！！金がないけどいつか作ってみたいな。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました！
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