【美味しいの？！】箕面ビール／国産桃ヴァイツェンを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【商品情報】

今回いただくのはこちら！

商品名：国産桃ヴァイツェン

製造者：エイ.ジェイ.アイ.ビア株式会社　箕面ブリュワリー

容量：330ml

度数：5.0％

スタイル：ヴァイツェン／フルーツ系

価格：692円くらい

購入場所：成城石井

HP：https://www.minoh-beer.jp/products/peach-weizen/

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【評価】

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

桃のインパクトは弱め

［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

ヴァイツェンを軸に桃はほのかに

［苦味］
⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆☆(2)

ほぼ感じません

［甘味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

桃よりは穀物系の甘味

［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟☆☆(8)

ヴァイツェンでも強めの酸味

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

苦味がないので飲みやすいけど酸味強い

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【コメント】

それでは頂きます🙏

激しく濁った液体に困惑😱

香りですが、思ったほど強くなかったです。というか桃感がもっと強いと想像していたのですが、あくまでもヴァイツェン。

強い酸味と優しい甘味を感じる、桃というよりは若いバナナ風味🍌の香りです。グローブのスパイスの香りもあるのかな？とにかく、桃じゃなくてヴァイツェン！という香りです。

味に桃を期待して…🍑

うん、まろやかなこっくりしたテクスチャは、濁った色から思わせる通り。

味は酸味が想像以上に強く、喉の奥がギュッとなる感じです。

桃の甘さはないけど、桃の酸味と風味（うっすら香る感じ）はあるかな。

甘味は桃からではなく、これまたあくまでもヴァイツェンの穀物系の甘さのように感じます。

苦味はかなり控えめなので飲みやすいのですが、思ってたほど味にも桃の甘さがないのと、ヴァイツェンならではのギュッとした酸味が効いているので、フルーツビール的な飲みやすさはなかったです。

正直、もっと🍑感が欲しかったなー。

でもラベルには「甘さは残さず」って書いてるので理解した上で購入しましょう😂

桃っぽい風味のするヴァイツェン。お値段は絶妙に高い層なので、評価的にはこれくらいということで・・・

ごちそうさまでした🙏

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【あとがき】

ということで、エイ.ジェイ.アイ.ビア株式会社　箕面ブリュワリーさんの「国産桃ヴァイツェン」をいただきました。

この国産桃ヴァイツェンですが、なんと異なる桃を使用した4種類のビールがあるようです！

「桃は4品種を使用。「早生」「白鳳」「清水」「川中島」と収穫時期に合わせて醸造しています」

との表記がHPにありました。

今回飲んだのは「清水」で、特徴としては「香りがとても高く、甘い風味」だそうです。

ちなみに現時点では「川中島」の桃を使用したヴァイツェンがもう時期発売だそうで、これが今年最後の桃だそうです。もう10月だからね〜。だいぶ遅めが旬の桃です。

使用されている桃によって異なる味まで解析できたら楽しいだろうけど、ネットで買わねばならん。面倒だ笑

またどこかのお店で出会えることを期待して、来年の桃を待ちます😆

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！

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