FLYING IPA（フライングIPA）／エチゴビール株式会社

よく行くコンビニは、エチゴビールさんの商品が結構あるんですよね。

今回の商品はまだ飲んだことがなかったので、即買いでした！

これでエチゴビールさんは以下のライナップを制覇しました！

◆ピルスナー 　3点

◆スタウト 　7点

◆のんびりふんわり白ビール 　6点

※是非他のブログも見てみて下さい！！

ピルスナー（3点）との衝撃の出会いからｗ

徐々に私からの評価を高めつつあるエチゴビールさんｗ（上からですいません…）

今回も「ジャケ買い」で、買ったあとにIPAと認識しました。

最近IPAが続いているなぁ、流行なのでしょう。

FLYING IPA（フライングIPA）／エチゴビール株式会社

【商品情報】

製造者：エチゴビール株式会社

容量：350ml

度数：5.5%

価格：300円くらい

購入場所：コンビニ

エチゴビールさんのホームページ、商品紹介です👇

https://echigobeer.com/products.php

同社のラインアップの中ではダントツの苦味数値！

IBU＝55 　ということで、がっつり苦味が特徴のIPAのようです。

缶には商品の特徴を示す記載はありませんが、

ホームページには「シトラスの香り」とあります。

香りにも少し期待しましょう！

ところで、FLYING（フライング）って、何の意味なんでしょうね・・・

”ぶっ飛んじまうぜ！！！”ってことなんでしょうかｗ

さ、評価です！

【評価】

総合評価
★★★★★★★☆☆☆(7)

飲みやすさ
★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2)

香り
★★★★★★★☆☆☆(7)

苦味
★★★★★★★★★☆(9)

甘味
★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2)

【コメント】

色は少し褐色でした！なんか、意外！香ばしさも想像されますね。

そして、見るからに苦そうではあります・・・！

まずは香り。

結構しっかり目です。

シトラス系ホップのスッとした清涼感のある香りと、トロピカル？な甘みも少しだけ匂います。

香りは7点で、バランスの良いIPAらしい匂いで良いと思います。

一口。。

うん！苦い！笑

飲んだ直後も、その後味も、ずっと口の中に”苦味”が居座っておりましたｗ

アルコール度数は5.5％なのですが、この強烈な苦味のおかげで、もっとガツンとくるようなイメージです。グビグビいってしまうと酔いそうですｗ

苦味の中にも香ばしさがほんのりとあって、決して万人受けする味ではないですが、普通のビールには満足できなくなってしまった方は是非ｗ

飲みやすさは2点としました。それくらい、苦味が印象的なビールです。

「香りはまずまず。IPAらしいホップの強い香りが◎」

「味は一言！苦いです！濃いです！ｗ」

「特徴がハッキリしてて良い！潔いよ！！！」

このFLYING IPA、飲めば飲むほど苦味が増しますｗ

恐らく、口内に滞留する苦味に、また新鮮な苦味が加わって、まさに苦味の無限地獄（天国？！）

私が飲んだビールの中で、過去最高クラスに苦かったです。

尖った特徴があるのは良いことです！

(この記事中に”苦”という単語が13回出ました・・・)

興味のある方は是非！ネット通販で買えます！👇

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