【美味しいの？！】UCHU BREWING／SPACE POP(スペースポップ)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【商品情報】

今回いただくのはこちら！

商品名：SPACE POP(スペースポップ)NELSON SAUVIN(ネルソンソーヴィン)

製造者：宇宙カンパニー合同会社

容量：350ml

度数：5.5％

スタイル：DDH HAZY PALE ALE

価格：720円くらい

購入場所：岡田屋

HP：https://uchubrew.shop-pro.jp/?pid=170741460

⬇︎お買い求めはこちらから🎁

宇宙 ブルーイング ビール SPACE POP NELSON SAUVIN スペースホップネルソンソーヴィン 350ml 要冷蔵 クール便 山梨 賞味期限：25.4.17 価格:720円 (2025/2/2 18:52時点) 感想(0件)

【評価】

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)

爽やかさと濃厚さのバランス

［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟☆☆(8)

清涼感、爽快感、スッキリした香り

［苦味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)

結構ブワッときて残ります

［甘味］
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)

あまり感じませんでした

［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

グレープフルーツ感

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

後味のピリッとした刺激がどうか…

⬇︎お買い求めはこちらから🎁

宇宙 ブルーイング ビール SPACE POP NELSON SAUVIN スペースホップネルソンソーヴィン 350ml 要冷蔵 クール便 山梨 賞味期限：25.4.17 価格:720円 (2025/2/2 18:52時点) 感想(0件)

【コメント】

それでは頂きます🙏

＜香り＞

何たって宇宙ブルーイングさんですよ、香りはもちのろんで強いです！

意外とすっきりした香りで、トロピカルっぽい甘さもあるけど、それ以上に酸味や清涼感、爽やかさが強い印象です。ちょっと草っぽいクセもあるでしょうか。

基本的にホップを1種類しか使わないというシリーズ。面白い試みです😄これがネルソンソーヴィンか。

＜味＞

一口目、口当たりは一瞬だけ甘く感じます。

HAZYなのでもう少しこっくりしているかと思いきや、意外とサラッとしたテクスチャで、冷えた液体がスルッと喉を通ります。酸味もフルーティでゴクリと行ける喉越し。

しかし飲み込むと苦味が口内を覆い尽くします！

この苦味と酸味はグレープフルーツの超苦いやつ！って感じでしょうか。

しばらく飲んでいると、喉の奥にピリッとした刺激も感じて飲みごたえがありますね。

それでいてフルーティな香りと酸味で飲み飽きません。これはなかなか良いぞ！！？

濃いんだけどスッキリしてて、苦味や刺激のアクセントのパンチもしっかりあって、価格相応に美味しいです。

ビビってましたが、（う、UCHUだぁ…）と構えなくても良かったです😆

ごちそうさまでした🙏

⬇︎お買い求めはこちらから🎁

宇宙 ブルーイング ビール SPACE POP NELSON SAUVIN スペースホップネルソンソーヴィン 350ml 要冷蔵 クール便 山梨 賞味期限：25.4.17 価格:720円 (2025/2/2 18:52時点) 感想(0件)

【あとがき】

ということで、宇宙カンパニー合同会社さんの「SPACE POP(スペースポップ)NELSON SAUVIN(ネルソンソーヴィン)」をいただきました。

宇宙ブルーイングさんは、原材料、特にホップの仕入れに対するこだわりが半端ないという印象を持っています。

優先するのは「作りたいビール」ではなく、「作れるビール」

「この素敵な原材料（ホップ）なら、こんなビールになるだろうな〜、よし、GO！」みたいな。（あくまでも個人の印象です😆）

他のシングルホップシリーズも気になりますね。もう飲めないんでしょうけど…

ウイスキーみたいですよね、ブレンデッドかシングルモルトか、みたいな🥃

考えてみれば、大体のビールでホップってブレンドされてるんですよね、そこに着目してアピールしたのは流石です。（他のブルワリーでもいくつかありますね）

ネルソンソーヴィンについてですが、

・香りは白ワインのように爽やかで甘みもある

・結構苦くなるので苦味付けと香り付け両方に使われる

とのことです。

「〜〜ソーヴィニヨン」と聞けば、酒好きは「ワインのこと」だとすぐわかるでしょう。そんなホップの魅力がよく伝わりました。

ホップと宇宙ブルーイングさんのことが少し身近に感じられる商品でした！

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！

⬇︎お買い求めはこちらから🎁

宇宙 ブルーイング ビール SPACE POP NELSON SAUVIN スペースホップネルソンソーヴィン 350ml 要冷蔵 クール便 山梨 賞味期限：25.4.17 価格:720円 (2025/2/2 18:52時点) 感想(0件)