【美味しいの?!】日本ビール/白濁(しろにごり)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー
こんにちは!年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶
〈イオンは正義〉
今回は「白濁」をいただきました。
”はくだく”ではなく
”しろにごり”
です!
自分で買ったものではなく、戴き物。
なので購入価格や買った場所はわかりませんm(_ _)m
実は以前、イオンモールで購入して飲んだことがありますので、多分今回もイオンモールで買われたのかなあと。
イオンのお酒売り場って、最近充実しててすごいですよね。
コンビニなんて全然比にならん。
それだけクラフトビールに需要があるということで、好しとします笑
白濁(しろにごり)/ベルギー/日本ビール株式会社
【商品情報】
原産国:ベルギー
輸入者:日本ビール株式会社
容量:330ml
度数:5.0%
価格:300円くらい
購入場所:スーパー(多分イオン)
輸入者の日本ビール株式会社さんの商品ページです👇
https://www.nipponbeer.jp/lineup/shironigori-can/
面白い缶のデザインです。
プリントが逆さま!
こうすることで、開封する時に上層部に濁りが来るということでしょう。
記載内容を見ていきます。
「白生酵母」→これは何かよく分かりませんでした!酵母の一種でしょうが、使用することで何か特徴があるのでしょうか?
「オレンジのような薫り」
「スパイスを使っていない」
この白濁は、ベルジャンホワイトビールというジャンルのようです。ちなみに「発泡酒」です。
過去に飲んだ同ジャンルだと、こちら👇
水曜日のネコ、ですが
オレンジピールやコリアンダーといった香味料が使用されて、大変豊かな香りで飲みやすかったです!
一方、この白濁は
このようなスパイス系は使っておらず、大麦・小麦のみです。
なのにフルーティーなオレンジの香りがするということ。
香りに注目しながら飲んでみたいと思います!
それでは評価です!
【評価】
総合評価
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆(7)
飲みやすさ
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆(7)
香り
⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆(4)
苦味
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)
甘味
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)
【コメント】
”白濁”という名前ですが、
そんなにガッツリ濁ってはいませんw
まあ適度に、ですね。
さて、注目の”オレンジ”っぽいと書かれているその香りをチェックです。
香り自体はそこまで強くはありませんが、小麦由来のバナナっぽさはしっかりとあり、ちゃんとホワイトビールです!
甘みを起草させる香りで飲みやすそう。
強く嗅ぐと、小麦の香りも感じられます!!
”オレンジは?”という質問ですが、私ビーグルの鼻ではそこまで柑橘感は強く感じませんでした。
どちらかと言うと、定番のバナナっぽさのほうが強く感じました。
次に味です。
甘みはしっかりあり飲みやすく、酸味もバランスよく。
苦味は抑えられていて3点くらい。
液感はサラッとしていて、炭酸もしっかり強めでした。
味はどちらかというと甘みがありますが、発泡酒だからなのかドライな口当たりで、ゴクゴクも飲めてしまう不思議な?ホワイトビールでした。
「香りは定番のバナナ感。オレンジの柑橘感は、まあ多少?!」
「ホワイトビールにしては切れのあるドライな飲み口で斬新!」
「これまでに無い白ビール&コスパよし!」
300円ほどの価格で、イオンモールで買えるという手軽さを評価して7点としました!
これまで飲んだホワイトビールは、どちらかと言うとこっくりした液感で甘みもあってちびちびと頂きたいものが多かった。
しかしこれは、甘みはあるけど爽快でドリンカブルな商品で面白かったです!
香りが若干弱めで、後味に口内にふわっと漂ってくるような余韻がもっと欲しかったかな〜、という点はありますが、まあ価格以上の価値があると思います!
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