【美味しいの？！】キンシ正宗株式会社／京都町屋麦酒 かるおす を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

こんにちは！年間150種類以上のビールを飲んで、忖度ないレビュー・評価を勝手にお届けしているビーグルです🐶

本日は、キンシ正宗株式会社の「京都町屋麦酒 かるおす」をレビューします🐺

キンシ正宗さんの第3弾です。

黒ビール、アルトビールと来て、最後のこちらは、ぱっと見ラガーっぽいですがその正体は？！

個性的な商品が多い印象になったキンシ正宗さんですが、こちらはどんな個性を見せてくれるでしょうか…怖い🤣

京都の地ビール詰合せ330ml×6本 キンシ正宗GMH-45【送料無料】 価格:5830円 (2024/1/2 00:31時点) 感想(0件)

【商品情報】

商品名：京都町屋麦酒 かるおす

製造者：キンシ正宗株式会社

販売者：マツヤ株式会社

容量：200ml

度数：5.0％

スタイル：ケルシュ

価格：430円くらい

購入場所：京都の某ホテルの売店

HP：http://kinshimasamune.com/?m=catalog/detail&no=61

【評価】

最初に結論🐶

私の個人的な評価は以下のとおりです！

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

「良くも悪くもインパクトが薄いが普通に飲める」

「甘味と酸味がいいバランスでフルーティ」

「200ml430円、やはりコスパの面で厳しい。一瞬で無くなる…」

［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

ラガー系の香りですが、結構しっかりめで6点としました。柑橘っぽい甘酸っぱさ、そしてわずかな甘味があります。ラガービール特有の水っぽさはなくて、しっかり香るので良い印象でした。

［苦味］
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

苦味は案外控えめで、テクスチャもサラッとしています。後にも先にも残らず、かなりキレが良い苦味です。国内大手ラガーの方が苦いでしょう。

［甘味］
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

フレッシュな甘味をわずかに感じます。後味には酸味と合わさり、ライムのような果実感が口内に広がります。まったり系ではなくフルーティーな甘さでした。

［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

一口飲み込んで、口の奥に酸味が残るのがわかります。若干のしつこさ？はありますが、適度な強さで、甘みと一緒になるととてもフルーティーで良い感じです。

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

控えめな苦味、適度な甘味と酸味。どの要素も飲みやすさに貢献しています。どんな料理とも合いそうです。炭酸はちょっと強めの印象でした。

お試し詰め合わせパック🎁

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【商品の詳細など】

ここではHPや缶に記載されている情報から、気になる内容をピックアップしています。私のレビューの答え合わせにもなっています。

・軽い飲み口のすっきりタイプ

・華やかな香りととスッキリとした酸味のバランスが良い味わい

・ケルシュタイプ

HPの商品に関する記述は少なめですが、私の個人的な感想と同じで一安心でした😄

特に酸味と適度な甘味がいい仕事をしていて、フルーティで軽いボディのサッパリ系。まさにメーカーさんの記載通りの味わいでした！

スタイルについては、ちゃんと調べるまではラガーだと思って飲んでいました❗️

が、なんとこちらは「ケルシュ」という、本ブログ初登場のスタイル。

特徴としては

「エールビール（上面発酵）の酵母を使って、ラガーのような低温・長時間発酵をしたビール」

エールビールのフルーティーで華やかな香りを持ちながら、ラガービールのようなキレの良さですっきりとした飲みやすいビールとのことです。

私も「ラガーにしては香りが強くてフルーティーで良いな〜」と感じましたし、本当にラガーのような飲みやすさとキレがある、結構良いとこどりのスタイルではないかと思います。

ちなみに「ケルシュ」と名乗れるのは、「ケルシュ協定」に調印しているケルン近郊の醸造所のビールのみということで、おそらく本商品は「ケルシュスタイル」かな？

また一つスタイルが増えてしまって、もうゴチャゴチャですいません🙇‍♀️

【まとめ】

ということで、キンシ正宗株式会社の「京都町屋麦酒 かるおす」をいただきました。

キンシ正宗さん、3つめの「かるおす」は、初登場のケルシュスタイルでした。

コスパはまぁともかくとして、ラガーにはない香りの華やかさと、ラガーらしいすっきりしたキレのある味わいは、なかなか可能性を感じさせる商品だと思いました！

まあ正直、この商品がどうこうより、ケルシュスタイルというビアスタイルが好きになりそうです。

これでキンシ正宗さんの商品を3種類ご紹介しましたが、どれも個性的なビールばかり。

京都で見かけた際には、お土産にぜひお買い求めください。個人的には「くろおす」が好きでした😍

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！

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