【美味しいの？！】軽井沢ブルワリー／香りのクラフト 柚子を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

こんにちは！年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶

こちらもお土産でいただいたシリーズで、

購入場所は多分どっかの大型スーパーだと思われます。

価格は推定。

軽井沢ブルワリーさんの商品、

過去に1本だけ飲んでいました👇

お久しぶりです笑

クラフトビール ギフト 内祝い 出産内祝い 名入れ ビール 軽井沢ビール プレゼント 地ビール 誕生日 香りのクラフト 柚子入 軽井沢ブルワリー 330ml瓶×2本・350ml缶×6本 価格:3,630円 (2023/8/13 01:20時点) 感想(0件)

軽井沢 香りのクラフト 柚子／軽井沢ブルワリー株式会社

【商品情報】

製造者：軽井沢ブルワリー株式会社

容量：350ml

度数：4.5%

価格：330円くらい

購入場所：どっかのスーパー

軽井沢ブルワリーさんの商品紹介ページです。
https://brewery.co.jp/product/kaorino-craft-yuzu/

缶に記載がありますが、

こちらは発泡酒になりますので念のため。

麦芽とホップ以外に、

米と柚子が使用されております。

それではHPから

気になる情報をピックアップ！

・国産の柚子を贅沢に使用

・ビールが苦手な方にもおすすめ

・料理の美味しさを一層引き立てます

・ブランド米を使用して味わいに柔らかさを出す

・「香り」「調和」のパラメータが高い

まぁ、

柚子風味のビール（発泡酒）なので、

それっぽい感じのことが書かれていますね。

特に、

いろいろな料理に合う（特に湯豆腐や温かいお蕎麦など繊細な和食）ということが強調されている印象です🇯🇵

柚子の風味と、

ビールとしての味、

そのバランスがどうか、

確認してみたいと思います。

ということでさっそく評価です！

【評価】

総合評価
⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆☆(2)

飲みやすさ
⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆☆(2)

香り
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

苦味
⭐️☆☆☆☆☆☆☆☆☆(1)

甘味
⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆☆(2)

酸味
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟🌟☆(9)

【コメント】

「香りは普通。酸味強めで柚子感は、まぁ…」

「苦味、甘味がほぼ無い。柑橘の強い酸味だけが柚子っぽい」

「これはビールではなく柚子風味炭酸飲料！」

泡立ちは弱めで、

透き通った明るめの色合いです。

香りですが、

まぁ発泡酒ということで、

さほど強くは無いだろう…と予測。

でもHPでは、

香りを強調していた…

ということで結論ですが、

やや弱めの香りで、

まぁ発泡酒だよね！という感じでしたw

肝心の柚子感ですが、

「これには柚子が入っています！」

と言われれば、

「あ、そうですね！」

と気付く程度かなw

見た目や、

泡がすぐに消えてしまいそうなあたり、

そしてこの独特な、

柑橘の強い酸味のある香りから、

シャンパンっぽい印象でした🍾

味の方ですが、

一口飲んだ率直な感想は、

（これはビールなのか？）です笑

とてもサラッとしたテクスチャ。

ビール特有の苦味が一切ない。

柑橘風味の炭酸飲料だと、

脳が錯覚を起こしてしまうのも無理がないほどの苦味のなさw

また甘味もほぼ感じないといっていいほど控えめ。

一方で、

酸味はなかなか強烈で、

ゴクゴク飲むにはちょっとしんどい。

飲みやすいかと言われると、

正直微妙。それほどの酸味です。

まぁ、

柚子（柑橘）を感じることはできる酸味ですw

本当に、

シャンパングラスで飲んでも違和感がないw

これは本当に、

評価が人によって分かれるところですが、

個人的には、

ビールとしては物足りないという感想😞

特に、単品で飲むと余計に寂しい味w

言い換えれば、

HPにも書かれていた通り、

食事に合わせればまだ飲めるかと。

香りはそこそこ、

苦味なし、

甘味なし、

柑橘の強い酸味。

そんな柚子風味の炭酸飲料だと思ってお買い求めください！

価格は高くはないのですが、

今回は、

「ビール」としての評価ということで！

ギフトにおすすめ🎁

クラフトビール ギフト 内祝い 出産内祝い 名入れ ビール 軽井沢ビール プレゼント 地ビール 誕生日 香りのクラフト 柚子入 軽井沢ブルワリー 330ml瓶×2本・350ml缶×6本 価格:3,630円 (2023/8/13 01:20時点) 感想(0件)