【美味しいの？！】In a daze Brewing／HASE を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【商品情報】

今回いただくのはこちら！

商品名：HASE

製造者：In a daze Brewing 合同会社

容量：350ml

度数：4.0％

スタイル：ラガー

価格：680円くらい

購入場所：※頂き物

HP：https://inadazebrewing.com/hase-rice-lager/

【評価】

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

単体で飲むには物足りないけど

［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

玄米感はなくフレッシュな柑橘系

［苦味］
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

後からじわ〜っとくる

［甘味］
⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆☆(2)

ほとんどない

［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

しっかりあるけどキレもよい⭕️

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)

クラフトビールに慣れいると「水」だ

【コメント】

それでは頂きます🙏

ラガーということですが、色はやや濃いめですね。玄米が使用されているからでしょうか。

さておき、まずは香りを確認。

予想通りですが、そんなに強くはないですね。でもかなり柑橘の風味が強い香りです🍋

玄米が使われているけど、想像するあの香ばしさというか特有の風味はそんなにしません。ただただすっきり感のある爽やかな酸味に、穀物系の甘さをわずかに感じます。

では一口いただきます🍺

お〜、こちらも予想通りで、飲み口はすっごくすっきりとしています。

というかもはや「水」💧「炭酸水」🫧笑

グビグビ飲めるがコンセプトなので、本当にその通りでした！度数も4%でアルコール感が控えめなので、これも更にに飲みやすくなっていますね。

ガスは強めで爽快感があって、本当に一汗かいた後に飲むにはピッタリのテイストでした☀️

味の方は、後からじんわりと苦味が広がってくる感じです。

甘味はほぼなく、酸味はやや強めです。それでも酸味のキレは良いので喉に残りにくく、フルーティさもあるので、どんどん流し込めました。

玄米っぽさ、香ばしさというものを想像していましたが、味の方にもあまり感じることはできませんでした。とてもシンプルだったので、もう一癖あってもよかったかな〜と。

まあこのシンプルさが並のシンプルさではないので、逆に際立っています。普通のラガーとも違う、もっと洗練されたビール。ビールというよりお酒🍶、って感じです。

単体で飲むシーンもあるでしょうけど、その時は一瞬で無くなりそう笑

無個性が個性のような、本当に何と合わせても問題ない、特殊なビール？お酒？飲料？HASEというジャンルで良いのではないかと😂

ごちそうさまでした🙏

【あとがき】

ということで、In a daze Brewing 合同会社さんの「HASE」をいただきました。

我々は「玄米」と聞くと「玄米茶」をイメージしてしまうのだと思います。

というか私の脳内は「玄米茶」ではなく、おそらく「焙じ茶」も一緒になっている🍵

なので勝手に香ばしい風味を想像していましたが、このビールはそうでもない。まあちょっと色が濃くなるのには作用しているかと思います。

ちなみに使用されている「カミアカリ」

ふるさと納税の返礼品としてもらえるようですが、普通に買おうと思ったらなかなか売ってなさそうでした！大人気！

どうでもいいんですが、下の画像⬇︎

何やらシールが貼られていたので、剥がしてみたら「販売者」？の住所などが書かれていました。昔はこの販売者さん（Wakka Japan）にも卸してたのかな？Wakka Japanさんは、この玄米の生産をしている会社ですね。

それがどうこうより、このシールがすごいなと思ったビーグルでした🐶

さて、このHASEというビール。感想は一言「水みたいなビールだな！」でした😂

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！