愛知の森エール ヒノキ／ワイマーケット

〈木の味〉

おなじみのワイマーケットさんの新商品？です。

直営店さんを通りかかるときには、いつも新作が出ていないかチラチラ見ていますｗ

ワイマーケットさんは、ありえないくらいの種類があるので、全部制覇するころには私の肝臓は機能していないでしょう・・・無念です。

テーマは「ヒノキ」ということで、

どこまでヒノキ感がする味なのか、

皆さんの一番興味があるところでしょうか。

木の味がする飲み物って、凄いですよね。

愛知の森エール ヒノキ／ワイマーケット

【商品情報】

製造者：株式会社ワイマーケット

容量：370ml

度数：6.5%

価格：660円

購入場所：直営店舗

ワイマーケットさんの商品紹介ページです👇

なんとも禍々しい色使いのラベル！

読み取っていきますと

豊田市産のホップとヒノキを使用していることがわかります。

アルコール度数は6.5％と高め。

ホームページの商品紹介からは、

「ヒノキ由来のミンティーで清涼感ある〜」

「新築の木造建築内で息をするような、、、まではいかないぐらいの絶妙なヒノキ感が感じられる一杯」

など

やはりヒノキを強調した文言が多いですね、というかそれしか無い笑

苦さを表すIBU＝33.6

これはやや苦めですが、そこまで激烈という程でもないですね。

さて、キワモノ揃いのワイマーケットさんを

今宵も評価です！

【評価】

総合評価
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)

飲みやすさ
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)

香り
⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆(5)

苦味
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆(7)

甘味
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)

【コメント】

相変わらずのなみなみの容量ですが、もうこぼさないぜ！

色は意外と？普通の黄金色で、やや濃い目といったところです。

さて、まずは香りですが、

曲がりにも「IPA」なので、ホップの苦味や柑橘のフルーティーさ、清涼感を十分に感じます。

香りだけで”ヒノキ”（新築木造の家だ〜！）感はほぼありません。

強いて言うなら、他のIPAよりも若干清涼感が強いかな〜というくらいです。

香りの強さは十分ではありますが、強烈！ではないほどよい加減で、5点としました。

次に味です。

こちらは結構強烈！！

ガツンと苦味が襲います。7点です！

なにやら唇がピリピリする感じ（たまたま自分の体調が悪かったのか？）これがヒノキの効果なのでしょうか？分かりませんが、唇に苦味を感じましたｗ

しかし、ただ苦いだけでなく、甘みや酸味もバランスよく含まれており、全く飽きがこない味です。実際、半分くらいをすぐに飲み干してしまいました。

濃いのにドリンカブルなのが素晴らしいです！

後味に少〜しヒノキの香りが残っているような感覚がありました。

「実際、ヒノキ感はそこまで強くない」

「IPAとして単純に優秀でバランスよくドリンカブル！」

「お値段！強気の！660円！！」

さて、この商品はこの価格をどう捉えるかですね。

660円あれば、ちょっといいやつ2本買えるんですよね笑（考え方が貧乏くさいｗ）

味だけであれば8点の評価ですが、価格とのバランスで6点とさせてもらいました。

この前、ワイマーケットさんのお店の前を通ったら、また新作らしいのが置いてあったので、今度買いたいと思います！お楽しみに(^^)

お買い求めはこちらからどうぞ！👇

https://ymarket.craftbeer.nagoya/?pid=170698885