【レビュー・評価】69IPA/Repubrew(リパブリュー)
- 2023.03.30
- 5点 アメリカンスタイルIPA
- 69IPA, アメリカンIPA, ウエストコーストIPA, ビール, リパブリュー

ロクキューIPA?と読むのでしょうか?シックスナイン?ロクジュウキュウ?
イオンモールさんで販売されていました。
黒の缶て珍しいですよね!かっこいいと思います!
裏にはどでかく「静岡」って書いてます笑
絶対、ここの社長の地元静岡w(想像)
69IPA/Repubrew(リパブリュー)

【商品情報】
販売者:Repubrew合同会社
容量:350ml
度数:4.5%
価格:440円くらい
購入場所:イオンモール



リパブリューさんの商品紹介ページです。
https://www.repubrew.com/product/%2Fapi%2Fproducts%2F18
初めてのメーカーさんなので、ホームページを色々と見回ってみます。
どうやら2つのブランドがあるみたい。
・ナチュラルルーツスタジオ ⇨ こっちは三島市で製造?
・リパブリュー ⇨ 沼津駅前?
それぞれのブランドのビールがありますね。リパブリューの方を推しているみたいで、直営レストランが2店舗あります。(https://www.repubrew.com/numazu・https://www.repubrew.com/slider-house)
飲み放題なので行ってみたいな〜🍺
さてさて、味の特徴ですが。
・名前にもある通りIBUが69
・しっかりと苦いのにサラッと
・えぐみは極限まで少なく
・タンジェリンやピンクグレープフルーツを思わせる複雑な柑橘系の香り
・杯数を重ねれるおいしさ
「69」の謎が解けましたね。IBU(苦さを表す数値)=69、これはなかなか強烈に苦そうです!
アルコール度数ですが、
缶には”7.0%”とあって、
HPには”6.9%”となっています。
「69」繋がりにしたい気持ち、分かります、誤差ですしねw
ビアスタイルは「West Coast IPA」で、苦味と香りが強いのが特徴。
北米産のホップを使用しているIPAのことで、別名アメリカンIPA。
ちなみにイングリッシュIPAもあるそうです。
苦そうですが、ドリンカブルだそうです…果たして?!
それでは評価です!
【評価】
総合評価
⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆(5)
飲みやすさ
⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆(3)
香り
⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆(4)
苦味
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆(8)
甘味
⭐⭐☆☆☆☆☆☆☆☆(2)
酸味
⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆(4)
【コメント】

「香りはちょっと甘みのある柑橘だけど控えめです」
「味は強烈に苦い!ドライで切れ味抜群!」
「好きな人は絶対いるw個人的にはシンプルすぎかな〜と」
色は透き通っていて、意外と濃い目の黄金色です。
強烈な香りを想像していましたが、意外と控えめで4点。
鼻を近づけると分かる程度で、レモンやパインのような、酸味と甘味のある香りです。ちょっとだけオレンジっぽい感じも🍊
一口。
お、結構サラッとしている、これは意外。
最初に来るのはフルーティーな酸味で、これは嫌な感じは全く無い。
酸味は一瞬で通り過ぎて、次に本命の苦味が登場!
IBU=69はやはり強烈。
苦味の余韻がある口に、さらに苦味のある液体を流し込むという、ビール苦手な人からしたらただの拷問みたいな時間w
甘みという要素は感じる暇もなく、苦味の波状攻撃ですw
余韻は苦味だけでなく、酸味も若干。これが味に深さを出してくれてる感じです。
香りが控えめで、サラッとしていて、シンプルでドライ。
でもガツンとくる❗
個人的には、香りと甘みの余韻がもっと欲しいかな〜という感じですが、これはこれでインパクトは相当でかいです。
杯数を重ねられるかは、意見が真っ二つに分かれると思いますが笑、久々に潔くて興味深い商品でした🍺
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