VEDETT EXTRA WHITE(ヴェデット エクストラホワイト)/ベルギー
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ホワイトビールのヴェデットを飲みました。
コンビニでは全く見かけませんね〜。
ショッピングセンターのお酒専門エリアなどでは、ぼちぼち置いています。
あとは成城石井などの、おしゃれ高級食品小売店でも見かけます。
苦くてガッツリなビールが基本は好きなのですが、たまにはすっきり系を。
VEDETTオリジナルラベルが作れるみたいですね…👇
ヴェデット エクストラホワイト/VEDETT EXTRA WHITE
![ヴェデットエクストラホワイト](https://home-drinker.shop/wp-content/uploads/2022/04/1d7f63efaddc82c98bc37ec315eb40a6-1024x768.jpg)
【商品情報】
原産国:ベルギー
輸入者:小西酒造株式会社
容量:330ml
度数:5%
価格:400円くらい
購入場所:小売店
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ベルギーのホワイトビールです。
しろくまのラベルが可愛くておしゃれですね!!
特徴としては、原材料に「コリアンダー」「オレンジピール」が含まれていること。
スパイシーな風味を想像します。
ちょっと良いお値段ですので、期待したい・・・
【評価】
総合評価
★★★★★★☆☆☆☆(6)
飲みやすさ
★★★★★★☆☆☆☆(6)
香り
★★★★★★☆☆☆☆(6)
苦味
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
甘味
★★★☆☆☆☆☆☆☆(3)
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【コメント】
色はやや白濁しています。薄くきれいな黄金色です。
「コリアンダー」「オレンジピール」が含まれていからでしょうか、
香りはほのかに甘い。そしてツンとした酸味、柑橘系の香りもやや感じます。
クラフトビールによくあるアロマホップの香りはほとんどしません。
ビールらしからぬ香りです。まあホワイトビールですからね。
一口。
苦味はそこまで感じません。とてもスッキリしています。まあホワイトビールですからね。(2回目)
オレンジの風味がほのかに残って、フルーティーでゴクゴクいけます。
ラベルの説明書きにもありますが、瓶底に酵母が沈殿しているので撹拌して飲むと苦味が増すらしいです。やってみましたが、(う〜ん、そんな気もする)って感じです。
「フルーティーないい香り!」
「フルーティーでスッキリした味」
「飲みやすさとスパイスのバランスが良い」
値段がボチボチするので(400円前後)日頃飲むスタメンにするには厳しいかもしれません。
値段相応、無難に美味しいですよ!
あっさりしているので濃いめの肉料理に合いそうです。ゴクゴクいけちゃうのでスポーツの後なんかにも良いと思います。※飲み過ぎ注意
このVEDETTは他にも種類があるので、機会があれば試してみたいと思います!
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