【美味しいの?!】ワイマーケット/いちごももつぁーを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー
こんにちは!年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶
本日は、ワイマーケットさんの「いちごももつぁー」をレビューします。
いちごももツアー、ではありません。「つぁー」です!これについては後述しますので。
さて、この商品はワイマーケットさんの10周年記念イベント会場で、6本入り5000円(保冷バッグ付き)にて購入しました!
イベント会場がタップで注がれたものしかなく、私があいにく飲めない環境だったので、持ち帰り商品としてゲットしました!
今後のレビューはワイマーケット祭りだぜ!怖い!笑
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【商品情報】
今回いただくのはこちら!
商品名:いちごももつぁー
製造者:株式会社ワイマーケット
容量:370ml
度数:4.5%
スタイル:ハードセルツァー
価格:800円くらい(6本入り5000円)
購入場所:10周年記念イベント会場
HP:https://ymarket.craftbeer.nagoya/?pid=180509759
【コメント】
それでは頂きます🙏
まずはチラッとラベルを見てみます。どれどれ。あ〜、発泡酒なのね。そして「麦芽使用率:1%未満」の文字!麦芽の代わりに果物だらけの原材料です🍓🍑🫐
では匂いから嗅いでみます。
うん、予想通りの甘酸っぱさです。完全にベリー系で、いちごジャムのような香り。酸味もあって、一瞬トマトが出てきます🍅ビール感はあまりないですね。
では、飲みます。(なんとなく味も予想できますが…)ゴクゴク🍺
おお!結構酸味が強くて、思っていたより甘味は控えめ。これは香りの印象とは違う味で意外です。もっと甘いネクターみたいなのかと思っていました。
いちごや桃というより、りんごみたいな酸味と甘味かな。かなりサラッとしていて、かつ炭酸が強いので、ゴクゴク飲むと気持ちいいやつです( ´Д`)y━・~~
苦味はもうほとんどなくて、ほぼジュースですが、後味にちょっと苦い風味が残ってるかなーぐらいで2点です。
缶のまま飲んでみます🥫うん、なんか酸味がもっと強くなった気がする!やっぱり香りが立つのでグラスに注いだ方がお勧めかな。
苦味がないことによって、甘味が若干引き立っているとは思うのですが、冷静に飲んでみるとそんなに甘くない。
度数の低いスパークリングワイン(白)みたいかな。こんな味出せるんだなー!って思いました。食前酒に出てきそうです。
桃🍑の存在忘れてたけど、言われてみれば後味は結構桃です(ただし甘くなくて酸味強めの)
これが「ハードセルツァー」かぁ〜。なるほど!
ご馳走様でした🐶
【評価】
[総合評価]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)
(高い!けど新しい出会い)
[香り]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
(しっかりといろんな果実の香りがします)
[苦味]
⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆☆(2)
(ほぼジュース)
[甘味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
(普通のビールよりはもちろん甘い)
[酸味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
(果物由来のいい酸味)
[飲みやすさ]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
(苦くないし、さっぱり甘いし)
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【あとがき】
ということで、ワイマーケットさんの「いちごももつぁー」をいただきました。
初の「ハードセルツァー」という飲み物。調べてみました。
こちらのサイトを参考にしましたので、詳細は本家の方からどうぞ。
で、要約すると
・「セルツァー」とは「炭酸水」
・「ハードセルツァー」は「アルコール入り炭酸水」
・アルコール分が、サトウキビ由来の糖分
・フルーツの香りがついている(主に天然の果実から)
・原料は基本的に、水・アルコール(ケーンシュガー)・フレーバー付けのフルーツ、以上!
・カロリー低めでヘルシー
・ラベルのデザインがオシャレっぽい
こんな飲み物がアメリカで大流行している(いた?)そうです。
麦芽が入っていないので、これはもうビールではないのでしょう。
日本で言う「酎ハイ」ですよね。酎ハイを、もっとライトにして、アルコール成分とかカロリーとか気を使ってヘルシー系だよ〜、って商品かと理解しました。
今回飲んだ商品は、ギリ麦芽が入ってたので「リキュール類」ではなく「発泡酒」だったのでしょうか。法令をあまり理解してないのですが、そんな感じかと😅
そもそも「ハードセルツァー」という言葉を知らなければ「いちごももつぁー」の意味がわからない笑
まとめますとこの商品は、お上品で香りの高いベリー系の「酎ハイ(ちょいビール)」ということで、よろしいかと思います笑
ちなみにIBU=0.3でした。まあ、苦味に由来する材料がほぼ入ってなさそうですもんね。
他社さんのハードセルツァーも気になってきますね。日本で流行らなさそうだけど😛
今回も最後までお読みいただきありがとうございました!
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