【美味しいの?!】Totopia Brewery/Forcephobia (フォースフォビア)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー
- 2025.02.16
- 6点 DDH HAZY Double IPA HAZY IPA
- DDH HAZY Double IPA, トートピアブルワリー, ビール, フォースフォビア, 力恐怖症
味の方は、一口目は意外なほどジューシー。相当な果汁感を感じました。果汁入ってないのにすごいですね! 味には適度に甘味もあって、飲むたびに徐々に強くなる酸味とも相まって、なんだろう、桃なのかな?柑橘とは違う何かのフルーツを感じます。(表現力が乏しくてごめんなさい🙇) 中盤からは適度な苦味と、喉の奥に絡まる刺激的な辛味というか、渋みというか、後味の癖を感じ始めます。これがホップの強さなのか。 それでもまだ甘味と酸味の織りなすジューシーさがやや勝っているでしょうか。