【美味しいの？！】Totopia Brewery／Forcephobia (フォースフォビア)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【商品情報】

今回いただくのはこちら！

商品名：Forcephobia (フォースフォビア／力恐怖症)

製造者：合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)

容量：500ml

度数：8.0％

スタイル：Double Dry Hopped Hazy Double IPA

価格：1300円くらい

購入場所：アピタ

HP：https://www.instagram.com/totopiabrewery/p/DCyVzYPS7hh/?img_index=1

トートピアブルワリー Totopia Brewery Eternalphobia エターナルフォビア 500ml 要冷蔵 クール便 愛知 ビール　賞味期限：25.2.2 価格:1250円 (2025/1/18 12:45時点) 感想(0件)

【評価】

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

1300円よ！うまいけども

［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟☆☆(8)

グラッシーさが強烈で破壊的

［苦味］
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)

意外となくてびっくり

［甘味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

飲み口は甘めで桃？？

［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

ジューシーさを生み出す酸味

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

苦く無い、とはいえ…

トートピアブルワリー Totopia Brewery Dollphobia ドールフォビア 500ml 要冷蔵 クール便 愛知 ビール　賞味期限：25.7.18 価格:1300円 (2025/1/18 12:45時点) 感想(0件)

【コメント】

それでは頂きます🙏

＜香り＞

絶対に強烈だよね、これ。

ということで案の定強い香りで、そしてクセがすごい！ダブルドライホッピングというだけあって、ホップの野生味あふれる刺激的な香りが漂います。8点です。

HPには「白桃」とありますが、わからんでもないけど香りは甘くはないです。トロピカル系でもあるけど、それ以上にグラッシーさが強烈な香りでした。

＜味＞

味の方は、一口目は意外なほどジューシー。相当な果汁感を感じました。果汁入ってないのにすごいですね！

味には適度に甘味もあって、飲むたびに徐々に強くなる酸味とも相まって、なんだろう、桃なのかな？柑橘とは違う何かのフルーツを感じます。（表現力が乏しくてごめんなさい🙇）

中盤からは適度な苦味と、喉の奥に絡まる刺激的な辛味というか、渋みというか、後味の癖を感じ始めます。これがホップの強さなのか。

それでもまだ甘味と酸味の織りなすジューシーさがやや勝っているでしょうか。

とはいえ、「飲みやすいか」というと話は別で、結局はクセのある香りと味なので、ビール好きでないとかなりきついでしょう😅

ホップマシマシのヘイジーにしては…想像よりは飲みやすいかもね…ぐらいです。度数8%だし、要注意です⚠️

お値段は1300円。もちろん相応のクオリティではありますが、相当玄人向けで、私には早いジャンルだった笑

物足りなさは無いし、単体でも十分楽しめる。そして度数の割にはゴクゴク飲める要素もあるので、高いなりに楽しめて評価できるビールだと思いました！

力こそパワー💪それがトートピア！

ごちそうさまでした🙏

トートピアブルワリー Totopia Brewery Dollphobia ドールフォビア 500ml 要冷蔵 クール便 愛知 ビール　賞味期限：25.7.18 価格:1300円 (2025/1/18 12:45時点) 感想(0件)

【あとがき】

ということで、合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)さんの「Forcephobia (フォースフォビア／力恐怖症)」をいただきました。

いやぁ、まあトートピアさんなんでね、強烈なのは覚悟していましたけど、最近飲んだビールの中でも群を抜いて強烈ですよ笑

ところで「トートピアさんの醸造所ってどんなところにあるんだろう」と思ってGoogleで調べてみました。

建設中の様子でしたが笑👇

（↑これはHPの画像・現在はこんな感じなんですね）

で、この場所なんですが、私ビーグル、車で何度も通過したことがありました‼️

近くにIKEAがあるので、行く時に通ることがあるのですが、全く気づきませんでした！早く調べといたらよかった！次通った時は絶対に見ます！何なら入ります！笑

なんだ〜、トートピアさん、意外とご近所？なんですね笑

これからもよろしくね😆

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！

トートピアブルワリー Totopia Brewery Eternalphobia エターナルフォビア 500ml 要冷蔵 クール便 愛知 ビール　賞味期限：25.2.2 価格:1250円 (2025/1/18 12:45時点) 感想(0件)