YOKOHAMA WHEAT （ヨコハマウィート ）／株式会社横浜ビール醸造所

この日も美容院に行きまして。

いつもとは違う駅、そしてコンビニ。

そこに売っているこのビール。

以前は「横浜 ハマクロ」という黒ビールを購入しました。

何種類か売られていたので

「次来た時は必ず！」と心に決めて、美容院に向かった次第です。

横浜ビールさん、前回の評価はまあまあ良かった記憶があるので、こちらの商品も期待です！

YOKOHAMA WHEAT （ヨコハマウィート ）／株式会社横浜ビール醸造所

【商品情報】

販売者：株式会社横浜ビール醸造所

製造所：株式会社ディーエイチシー

容量：350ml

度数：5.5%

価格：350円くらい

購入場所：コンビニ

こちらが公式サイトです👇

https://www.yokohamabeer.shop/items/47364985

「WHEAT（ウィート）」というのは初めて聞きました。

どうやら小麦を使用した、ホワイトビール系のようです。

ホームページには「ベルジャンウィートエール」との記載があります。

「ウィート」とは小麦の意味だそうです！勉強になった！

缶が英文なので読めません！ホームページにある気になるワードをピックアップしてみます。

・横浜の岩崎さんが育てた小麦！

・IBU＝25

・酵母の華やかな香り

などなど。

”これ！”といった特徴はないようですが、岩崎さんこだわりの小麦によるフルーティーな香りを期待したいと思います！

それでは評価です！

【評価】

総合評価
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)

飲みやすさ
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)

香り
⭐⭐⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆(6)

苦味
⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆(4)

甘味
⭐⭐⭐⭐☆☆☆☆☆☆(4)

【コメント】

聞いたことがなかった”ベルジャンウィートエール”

色は薄い黄色で、濁りは殆ど無いかな。

さて、まずその特徴的な香りを確認します。

岩崎さんこだわりの小麦が使われているということですが、バナナっぽさはもちろん！

加えてスッキリとした酸味があり、香りが華やかです。

味は、全体的にキリッとしているというか、スッキリした酸味が手伝ってゴクゴク飲めてしまいます。そう、ドリンカブルなビールｗ

苦味は結構控えめ。IBU=25です。

甘みもあまり主張がなく、どちらかと言うと後味で鼻に抜ける香りで楽しめる味でした。

「香りはホワイトビールのそれ！爽やかなフルーティーさが良い」

「苦味、甘み、酸味は控えめでドリンカボー！」

「特に欠点なし！とにかく香りが好き！」

ホワイトビールに共通していると思っているのですが、香りからは甘めな味を想像させておいて、実際の味はかなりすっきりめ。

正直この横浜ウィートも、味に面白みはないのですが笑

香りがとにかく良いです！これが酵母と”岩崎小麦”の魅力なのでしょう！

平均以上に美味しい横浜ビールさん。なかなかお目にかかれないのですが、見つけたらまた飲みたいと思います！

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