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【美味しいの?!】UCHU BREWING/ DARK MATTER IPA(ダークマターIPA)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】UCHU BREWING/ DARK MATTER IPA(ダークマターIPA)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

総じて濃厚。後半はこの味にだんだん舌が慣れてきたのか、苦味を軸として甘味や酸味のバランスがいい気すらしてきました。 とはいえバランスの良さと味の濃さは別軸なので、飲み進めると後半は喉がピリピリしてきます。これはウィザードと一緒。 総合的には「いろいろ高濃度のビールw」高いけど唯一無二。

【美味しいの?!】UCHU BREWING/Phantom Wizard(ファントムウィザード)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】UCHU BREWING/Phantom Wizard(ファントムウィザード)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

さて評価としては…「この値段、また飲みたいか、コスパという点で…」 はい、だいぶキツイです笑 このビールは確かに宇宙さんしか作れないだろう。1200円の価値はあると思う。 が、私はまだまだ勉強不足経験不足。 このビールは誰かにお勧めするに値するものなのかを測りかねました。まさにアイラ系ウイスキー。定番ではないがたまに飲みたいやつ。そしてこれにハマると抜けられないことも理解しました。

【美味しいの?!】ワイマーケット/相紫蘇愛を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】ワイマーケット/相紫蘇愛を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

はい、一口飲んだ感想は、ビアカクテルのような飲みやすさ! 予想はしてましたけど、酸味が強い!そして飲み込んだ後に、フワッと喉の奥から酸味と共にツンとしたシソの香りも上がってきます。 苦味がかなり控えめだったのは少し予想外。しばらく飲んでいると、口の中がじわじわっと苦くなってはきますが、それ以上にこの独特の植物(シソ)由来の酸味が口を覆います。 原材料に「紫蘇ジュース」とありますが、あのジュースのような甘さはほとんどなく、最初の口当たりに僅かに甘さを感じる程度です。

【2024年10月】マジで美味い!おすすめクラフトビールランキング

【2025年1月】マジで美味い!ビールランキング

ここでは「2024年10月・マジで美味い!ビールランキング」としまして、私ビーグルが勝手にレビューしてきましたビールをランキングでお届けします。 2024年10月は合計12本のビールをレビューしております。 その中でも、私が特に美味しくてコスパがいいと感じたビールを厳選して3本ご紹介します! なお、個々のレビュー内にある点数とは関係なく「思い返してみれば美味かったなぁ〜」という回想メインでランキングしております!

【美味しいの?!】ワイマーケット/CARA ORCA(カラオルカ)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】ワイマーケット/CARA ORCA(カラオルカ)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

うん、いい香り🙆 少し松脂っぽいツンとした刺激的な香りもしますが、全体的には優しい印象。オーソドックスな柑橘ベースだけど少しトロピカルな風味も感じられるかな。 フルーティーな甘味と酸味のバランスが良い香りで、強さもしっかりあってクセもなく、とても良かったです!香りは万人受けしそうです。 それでは一口飲んでみます🍺

【美味しいの?!】フランツィスカーナー/ヘーフェヴァイスビールを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】フランツィスカーナー/ヘーフェヴァイスビールを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

さて全体的な感想としては、容量が多いのでちょっと値段はその分安いと想定しても、標準的なコスパかな。 香りはとても良かったですが、甘味も苦味も控えめ、というか酸味に全部持っていかれる。 500mlも飲んだからだとは思いますが、終始酸味の印象しか残っていません笑もうちょい甘いと良かったかな。 誰かとシェアしながら、香りが立つようにグラスに注いで、何か食べながら一緒に飲んでください。パーティ向けのビールとしてはぴったりだと思います🎉

【美味しいの?!】箕面ビール/国産桃ヴァイツェンを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】箕面ビール/国産桃ヴァイツェンを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

まろやかなこっくりしたテクスチャは、濁った色から思わせる通り。 味は酸味が想像以上に強く、喉の奥がギュッとなる感じです。 桃の甘さはないけど、桃の酸味と風味(うっすら香る感じ)はあるかな。 甘味は桃からではなく、これまたあくまでもヴァイツェンの穀物系の甘さのように感じます。 苦味はかなり控えめなので飲みやすいのですが、思ってたほどの桃の甘さがないのと、ヴァイツェンならではのギュッとした酸味が効いているので、フルーツビール的な飲みやすさはなかったです。

【美味しいの?!】箕面ビール/おさるIPAを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】箕面ビール/おさるIPAを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

栓を開けた直後から、あの細い瓶の口を通って空気中に広がるフルーティなホップの香り。 グラスに鼻を近づけなくても届く強さはさすが! 深く嗅いでみると、ツンとした少しパイニーな松脂🌲の刺激的な香りも少し感じます。酸味とアルコール感、ほのかな甘さもある芳醇な香りです! 一口飲みますと、、、

【美味しいの?!】六甲ビール/WEST COAST SESSION IPA を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】六甲ビール/WEST COAST SESSION IPA を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

最初の飲み口は意外とかなりスッキリしています!キリッとしていてまずは「SESSION感」が強めの印象です。 少し後から苦味がフワッと口に広がり意外と残りますが、そんなに重い感じはなくて軽い苦味。 甘味や酸味はかなり控えめで添える程度。苦味も前述の通りそこまで強いということはなく、セッションIPAの飲みやすさを存分に表現しているビールですね。

【美味しいの?!】サントリー/カールスバーグを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】サントリー/カールスバーグを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

一口目はフルーティな酸味を強く感じて、追って苦味が広がってきます。 二口目以降はその酸味が少し残る感じと、加えて甘味も若干強くなってきます。 サラッとしたテクスチャと、強めの炭酸の刺激が喉を流れていくので、夏に飲む方がいいかなーという印象です☀️ 逆に特に尖った要素がないので、ゴクゴクと流し込めてしまいます。

【美味しいの?!】ワイマーケット/メロンです。を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】ワイマーケット/メロンです。を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

最初の口当たりはクリーミーで甘味をかなり強めに感じます。メロン感は香りよりも味の方にしっかりと感じました。 口の中は甘いのですが、飲み込んで液体が喉を通過すると、喉が一瞬で苦味に覆われます😳しかも結構強めの苦味です。 その結果、口(甘い)と喉(苦い)で、感じているものが違うという不思議な初めての感覚に襲われました。

【美味しいの?!】キリンビール/BROOKLYN PULP ART HAZY IPA(パルプ アート ヘイジーIPA)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】キリンビール/BROOKLYN PULP ART HAZY IPA(パルプ アート ヘイジーIPA)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

最初の飲み口は甘味が印象的ですね。トロッとしたテクスチャでまったりしています。甘味と苦味が混ざった状態で、喉に絡まりながら流れ込んでいきます。 するとその後、喉の奥から鼻にむけて「モワッ」とした強めのアルコール感が立ち上り、少し焼け付くような感覚に。度数は6.5%だけど、こいつは色々と濃い!

【美味しいの?!】サッポロ/YEBISU 燻-いぶし-を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】サッポロ/YEBISU 燻-いぶし-を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

パッケージからの先入観もあり、かなり香ばしい香りや味を想像していましたが、実態は自然派のオーソドックス系という感想です。 ただ香りはが個人的には以外でよかったです。正直もっと弱いと思っていましたが、しっかりした強さで(香ばしさはないですが)穀物の風味がしっかりと感じられて、かつ爽やかさもあります。 また味も、香りと同じような感想ですかね。期待した香ばしさはないんだけど、麦芽の風味豊かな味でバランスも良い。

【美味しいの?!】オラホビール/キャプテンクロウ エクストラペールエール10th Anniversary を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】オラホビール/キャプテンクロウ エクストラペールエール10th Anniversary を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

味。多分苦いです笑 が、意外に口に触れた瞬間は少し甘味を感じました。 しかし! 飲み込むとその瞬間から苦味が!当たり前ですけど。液体に触れた口内の粘膜全てが苦味によって侵食される感触。しかも取れない笑 (最初の甘味は気のせいだったのか…)と思うほど、それからは苦味のオンパレード。飲んでも飲んでも苦い。当たり前ですけど。 酸味も控えめなので、余計に苦味が際立つ潔い味です。

【2024年9月】マジで美味い!おすすめクラフトビールランキング

【2025年1月】マジで美味い!ビールランキング

ここでは「2024年9月・マジで美味い!ビールランキング」としまして、私ビーグルが勝手にレビューしてきましたビールをランキングでお届けします。 2024年9月は合計12本のビールをレビューしております。 その中でも、私が特に美味しくてコスパがいいと感じたビールを厳選して3本ご紹介します! なお、個々のレビュー内にある点数とは関係なく「思い返してみれば美味かったなぁ〜」という回想メインでランキングしております!

【美味しいの?!】アプショット/IPA ビオ を飲んでみた!お勧めクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】アプショット/IPA ビオ を飲んでみた!お勧めクラフトビールレビュー

このIPAも、強烈な香りと強い苦味でしっかりとIPAらしさがあります。 それでいて甘味も酸味もいい働きをしているので、単調ではなくて複雑な味わいを楽しめます。 この「それでいて・・・」と言うところがポイントというか、このブランドの真髄のような気がします。 (メインは〜〜な味なんだけど、そこにプラスして〜〜、=それでいて!という驚きが加わる)

【美味しいの?!】アプショット/ブロンシュ ビオを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】アプショット/ブロンシュ ビオを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

うわー、うまいー! 喉乾いてたから余計にうまい!なんならちょっと感動した笑 最初に来るのは酸味です。まさにホワイトビールらしいそれ。ただ喉に残らず、するするっと体内に染み渡っていく感触でした。 テクスチャはさらっとしています。炭酸が喉で弾けて、適度な刺激の良いアクセントになっています。ごっくん、シュワシュワ🫧って感じ。

【美味しいの?!】アプショット/ブロンド ビオを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

一口目。 意外すぎるほどサラッと喉に侵入して、奥まで流れ込んでいきました。 苦味はかなり弱めで、前面に来るのは甘酸っぱい酸味です。香りで感じたスパイシーな風味は味にも感じられて、苦味は控えめなんだけど、ちょっと刺激のある味。 この独特のスパイシー?な風味が、酸味と絡んで少し残るので、やや好みの分かれるところかもしれません。 しかし徐々にこのスパイス感に慣れてくると、まるで絞ったグレープフルーツやオレンジの果汁を飲んでいるかのような、ジューシーな酸味とほのかな甘味を感じられるようになります。時間が経っても美味しくいただけます。

【美味しいの?!】アサヒビール/DARADARA ALE(ダラダラエール)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】アサヒビール/DARADARA ALE(ダラダラエール)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

お!味は意外と甘くて、酸味もあり甘酸っぱい蜜リンゴのようです。これは、結構好きだぞ! ちょっと言い過ぎかもしれないが、フルーツビールっぽい甘味のある味わい。 この甘味のある味は、例えるなら何だろう、ねっとりした感じで。柿?プルーン?笑 飲んだ後に香りをかいだら、なぜか香りも最初より一段と甘くなってきました。

【美味しいの?!】京都醸造/秋の気まぐれ2024 を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】京都醸造/秋の気まぐれ2024 を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

香りは相当強烈。グラスからある程度鼻を外しても香る。ミンテイで少しスパイシー、ベースは松っぽさ。トロピカルなんだけどスッキリした柑橘?なのかな。とにかくインパクト絶大。深く嗅ぐと少し香ばしいような麦の香り、これがホームページに書いていたビスケッティというやつだと思われる

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