最初の印象は結構酸味が強めです。
ただこの酸味のおかげか、少しこっくりしたテクスチャなのに、フルーティでごくっと飲めます。
味もホワイトエールがベースになっていて、後味にじんわりと苦味が広がってきます。この苦味の絶妙な強さ?がホップによる「アグレッシブ」な要素かな🤨
甘味は標準的なラガーよりは若干ありますが、甘すぎることはなく程よいバランスです。
苦味はIBU=7.14。数値よりは強く感じましたが、まあほんとにじわじわっとした適度な強さです。全体的には終始酸味が優勢でホワイトエールらしい飲みやすいビールだと思いました。
まずは香りですが、
これは、すごい!
香りを語る前に、ラベルに書かれている「花椒」について。
「かしょう」「ホアジャオ」などと読むみたいで、日本の山椒の仲間。色は赤っぽいようで、日本の山椒のように緑っぽくはありません。
で、香りですが、この花椒(山椒の風味)とゆずの香りがそのまんまなんです!
よく商品名に原材料の名前が付いていても、大してその要素がなかったりするやつがありますが、これはもう商品名に一切の偽りなし!ダイレクトにゆずと花椒が香ります!
単体で飲むより、揚げ物とか料理と一緒の方が良さそうです。ほんのり香る柑橘、レモンの風味が食欲をそそります🍗
ホワイトエールで柑橘が入っている割に酸味はそこまで強くなくて、喉にかかる感じがないので飲みやすいです。
飛び抜けてうんまい、とはなりませんが、価格相応には美味しいです🐻❄️
シロクマのイラストみたいに「コタツに蜜柑とビール」は合わないですが笑
やはり単体より合わせる系だと思いますので、冬場の濃いめの料理や鍋物、揚げ物とどうぞ。
今まできしめんが入っていないホワイトエールしか飲んだことがないですが、きしめんの効果がわかりません笑
「きしめん有」と「きしめん無」で比較ができないので何とも言えないけど、同じ小麦とはいえ、小麦麦芽と麺とでは全然違う効果でしょうよwと思ってしまった…
度数5.5%の割にしっかり目のボディでパワフルなビールです💪
フルーティな香りと酸味が爽やかですが、苦味の強さと香りのクセがホワイトビールらしからぬ商品でした。
うわー、うまいー!
喉乾いてたから余計にうまい!なんならちょっと感動した笑
最初に来るのは酸味です。まさにホワイトビールらしいそれ。ただ喉に残らず、するするっと体内に染み渡っていく感触でした。
テクスチャはさらっとしています。炭酸が喉で弾けて、適度な刺激の良いアクセントになっています。ごっくん、シュワシュワ🫧って感じ。
こんにちは!年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶
本日は、エチゴビールさんの「前途洋々ホワイトエール」をレビューします。
これまでに飲んだエチゴビールさんの商品はなんと、14種類もありました!
これからもよろしくお願いします🐻❄️
こんにちは!年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶
本日は、サッポロビール株式会社さんの「ココロクラフトホワイトエール」をレビューします。
ココロクラフトシリーズは3種類目ですね。
「流れ星ゴールデンエール」と「月灯りアンバーラガー」がありましたが、過去の自分的には「流れ星〜」の方が高評価で気に入ってたみたいです。
さて、パッケージからなんとなくそんな気はしていましたが、ラガービールに次ぐ鬼門の「ホワイトエール」です😂評価がむずいんだ…
こんにちは!年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶
本日は、小西酒造さん取り扱い、デュ・ボック醸造所の「Blanche de Namur(ブロンシュ・デ・ナミュール)」をレビューします。
こちらの海外産ビールは、イオンモールで購入しました。
最寄りのイオンで販売されてるビールは、大体買い尽くしましたが、見落としていました(または新規取り扱い?!)
今回も商品をよく確認せずに買って、飲む時に「あ、これホワイトビールか」となりました!
こんにちは!年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶
本日は、ベルギー🇧🇪ルフェーブル醸造所の「NEWTON(ニュートン)」をレビューします。
近所のスーパーでよく見かけていたのですが、これまではなんとなくスルー。
ついに最近飲むものがなくなって、ついに購入することになりました!
これがなかなかの問題作!(いい意味で)レビューもご期待ください🍏
こんにちは!年間150種類以上のビールを飲んで、忖度ないレビュー・評価を勝手にお届けしているビーグルです🐶
本日は、網走ビール株式会社さんの「ABASHIRI White Ale(アバシリホワイトエール)」をレビューします。
私が住んでいる愛知県周辺のスーパーでは、なぜか最近よくこの網走ビールを見かけます。
正直、あまり気が進まなかったのですが…(失礼)他に買うものも無かったのでチョイスしました。
ちなみにこの網走ビールは、タカハシグループという会社が大元のようで、メインはカラオケです🎤HP検索してた時に「カラオケ歌屋」って出てきてスルーしそうになりました🤣
本日は、黄桜株式会社さんの「悪魔のビール ホワイトエール」をレビューします。
このシリーズ3種類あるのですが、なんかHPとかを見てるとこの「ホワイトエール」だけ除け者扱いされてる気がします😆
このホワイトエールの製品情報ページに、「悪魔のビール特設サイト」というリンクがあるのですが、そこにはアメリカンブラックエールとレッドセッションIPAの2種類だけ👿
企業から推されてないっぽいビール(偏見)いただきます🙏
本日は、エチゴビールさんの「檸檬ジンジャー楽園エール(WHITE ALE with Lemon and Ginger)」をレビューします😀
SNSとかで最近よく見かけますよね!
私もとても気になっていて、先日近所のスーパーで奇跡的に発見しました。
2023年7月21日発売の期間限定商品。買えて良かった〜🍺
今回は、盛田金しゃちビールさんのプラチナエールのレビューです!
金しゃちビールのシリーズも、これで制覇となりますね〜。
過去の金鯱シリーズも併せてご覧ください😃
https://home-drinker.shop/kinshachibeer-ipa-morita-kinshachibeer/
https://home-drinker.shop/kinshachibeer-pilsner-morita-kinshachibeer/
https://home-drinker.shop/kinshachibeer-alt-morita-kinshachibeer/
https://home-drinker.shop/kinshachi-nagoya-akamiso-lager-morita-kinshachibeer/
今回の商品「ブルームーン」は、どこかの飲食店で飲んだ記憶がありまして、なんとなく知っていました。
その当時は、
あまり味を気にすることがなくて
「飲めれば良い🍺」
でしたw
それでも、
いい香りのビールだった記憶がありますね。
今回は確かイオンで購入しましたよ!
ベルギーのロックな醸造所、
トゥルボーロックさんの2つ目。
「WHITE ザ・グレイトホワイト」のご紹介です。
1つ目の
「IPA ザ・ホッパー」のレビューはこちらです👇
https://home-drinker.shop/ipa-the-hopper-turbeau-rock-brewing/
ベルジャンホワイトで、
IPA ザ・ホッパーとは
また違った味わいだと思いますので楽しみ🐍
雷電為右衛門。信州出身の相撲史上未曾有の最強力士。
そんな雷電をイメージキャラクターにしたビール、雷電。
オリジナルの”閂IPA”を過去に飲みまして👇がっつり苦めのIPAでした。
https://home-drinker.shop/raiden-kannuki-ipa-ohlahobeer/
今回はその季節限定商品です。
春夏秋冬、それぞれのシリーズがあるみたいですね。
もう春も終わって、次は夏だな〜☀
今回ご紹介する「ユキノチカラ白ビール」は
前回紹介した「ザ・マタギ」と一緒に購入しました。
https://home-drinker.shop/the-matagi-helios-syuzo/
どちらもヘリオス酒造さん。
仕入れの人が「両極端っぽい2種類にしよう!」とか思って決めたのかな?
色が白と黒だし、私みたいに両方買う人も居るでしょうね。
また変なやつを発見してしまいました!
「若者に贈るエール」は、愛知県名古屋市のワイマーケットさんと、中京大学がコラボした商品みたいですね。
大学のロゴがガッツリ入ってますw
そろそろ私がどの辺に住んでいるかがバレてきましたね(;´∀`)
六甲ビールさんの2つ目のご紹介です。
前回は、SAISONを紹介しました。美味かったです!!
https://home-drinker.shop/saison-rokko-beer/
今回は、ホワイトダイダイエールということで、ちょっと変わり種シリーズです。
まぁ、そもそも買うときにラベルをよく見ていないので、飲むときに気づくんですけどね。
成城◯井さんでよくビールは買いますが、
そのお店にあるエチゴビールさんのラインアップは、これで制覇できる!
という動機で購入しましたw
毎度のことですが、どんな商品かはあまり確認しないで購入するので、ぱっと見ではジャンルなどがわからず、飲んでからのお楽しみ〜でした♪
個人的に相性が微妙な(ごめんなさい)エチゴビールさんですが、これはどうでしょうか?!