酒イースト

【美味しいの?!】伊勢角屋麦酒/吟醸ロゼIPA 作 を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】伊勢角屋麦酒/吟醸ロゼIPA 作 を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

発泡酒なんですね。小麦が使われていますが泡立ちは弱めです。缶裏の説明にも書かれていますが、前半と後半(温度の変化)で結構味わいが変わります。最初は酸味がメインで「お、意外と飲めるな」という印象でしたが、後半はじわじわとクセが出てきて口がピリピリするほど。日本酒の要素🍶は香りに若干感じる程度です。最終的な印象は「やっぱり個性派!」です。

【美味しいの?!】伊勢角屋麦酒/SUSTAINA BEER Jyunkan 純環を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】伊勢角屋/SUSTAINA BEER Jyunkan 純環を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

原材料に小麦が使われているので、ホワイトエールっぽい香りを想像していました。 しかし実態は、アメリカンな松っぽいクセのある香りで驚きました。トロピカルな風味はパイナップルのような酸味と甘味。 深く嗅ぐと穀物の優しい甘さも感じられます。強さもかなりあって伊勢角さんらしい香り。 酒粕っぽい香りはどうなんだろう・・・?意識すればそんな気もするかな〜、という程度ですかね。

【レビュー・評価】ITAMI BEER アンバー/小西酒造株式会社

【レビュー・評価】ITAMI BEER アンバー/小西酒造株式会社

こんにちは! 今回は、小西酒造さんの「ITAMI BEER アンバー」です。 小西酒造さんを取り上げるのは、4回目になりますね。過去の3商品は下記の通り。 ・ヴェデット エクストラホワイト  ・CHOCOLA PREMIUM(ショコラ プレミアム) ・ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ どれも個性的でした! 特に最後のなんか、「炭酸入りお酢ドリンクチェリー味」って評してますからw 今回も色んな意味で楽しみですw

【美味しいの?!】黄桜/京都麦酒 ゴールドエールを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【レビュー・評価】京都麦酒 ゴールドエール/黄桜株式会社

新作! セブンイレブンで販売されていました! 黄桜さんの京都麦酒シリーズの新作です😀 これまでこのシリーズは2種類ご紹介しております👇 ◆ペールエール https://home-drinker.shop/kyotobakushu-paleale-kizakura/ ◆ブラウンエール https://home-drinker.shop/kyotobakushu-brownale-kizakura/ ペールエールの方はちょっとお口に合いませんでしたがw ブラウンエールは美味しかったです⭕ あとはブロンドエール、というのがあるんですね。いずれまた…