【美味しいの？！】カール ストラウス🇺🇸／オーロラホッピヤリスIPAを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【商品情報】

今回いただくのはこちら！

商品名：Aurora Hoppyalis IPA(オーロラ ホッピヤリスIPA)

製造者：Karl Strauss Brewing(カールストラウスブリューイング)

原産国：アメリカ合衆国🇺🇸

輸入者：株式会社ナガノトレーディング

容量：355ml

度数：7.0％

スタイル：IPA(サンディエゴスタイル)

価格：950円くらい

購入場所：公園の売店

HP：https://x.gd/X9lVt

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カールストラウス・オーロラホッピヤリスIPA 7％ 355ml缶×2本組 【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【Karlstrauss】 価格:1694円 (2025/6/10 11:29時点) 感想(0件)

【評価】

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

「これがIPAですよ！皆さん忘れてませんか！？」と言われているようなビールでした。IPAの特徴である、強くて個性のある香りと強烈な苦味がしっかりと感じられます。それでいて意外とクリアな味わいで、好みの分かれそうなクセもなく、ゴクゴク飲める一面もあります。輸入品でちょっとお高めなのだけネックですが、それなりに満足感のある商品でした。

［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)

程よい強さです。フレッシュでフルーティ、甘味もあるのでトロピカルな雰囲気も感じます。深く嗅ぐと、松っぽいホップのクセも少しだけ感じました。IPAらしい複雑で豊かな香りが楽しめます。

［苦味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟🤩☆(9)

飲み込んだ含んだ瞬間から、ブワッと強烈な苦味が口全体を覆いました！その後も留まり続けるので、口の中はずっと苦い状態でした。IBU=60ですが、体感はそれ以上！久々に「これこそIPA」と感じました。

［甘味］
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

苦味の中にも、トロピカルな甘味をほのかに感じるので不思議な感覚です。とはいえ最終的には苦味が全部持っていくんですけど。

［酸味］
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)

スルッと喉を通る感覚で、酸味はほとんど感じませんでした。やはり苦味が前面に出ているからでしょう。

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

苦いのは確実に苦いですよ。かなり苦いのですが、酸味が控えめなので、意外とドライでシャープな感覚で飲めます。トロピカルな甘さの要素も少しあるので、ビール党なら割と普通に飲めるでしょう。

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【あとがき】

ということで、アメリカ🇺🇸カール ストラウスさんの「オーロラホッピヤリスIPA」をいただきました。

初登場の、カール・ストラウスというアメリカの醸造所。色々調べてみました。

・1912年ドイツ生まれ🇩🇪ドイツ人？

・父も醸造所を経営

・ナチスから逃れるためにアメリカへ

・パブストブルーイングに就職し、生産担当副社長にまでなる

・1983年に退社し、1989年にサンディエゴで独立🍺

・2006年、94歳？で亡くなるまで「ビール会のゴットファーザー」として貢献

ここで私が驚いたのが、「パブストブルーイング」で勤めていたということ。

以前飲んだこちらが、パブストの代表商品のブルーリボンです。そう、飲んでました！

いやぁ、自分が飲んだビールで歴史の繋がりを感じることに感動です😃

「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」

と言われるほど、カールさんが地域独自ビールとしての個性を磨いてきたのでしょう。（確かにホップマシマシで苦いです！）

お値段はちょっと高いですが、サンディエゴのオリジナリティあふれるビールだと思います。見かけた方は手に取ってみてください🇺🇸

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！

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