【美味しいの？！】サッポロ／YEBISU Mariage Blanc(マリアージュブラン)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

【商品情報】

今回いただくのはこちら！

商品名：YEBISU CREATIVE BREW Mariage Blanc(ヱビス クリエイティブブリュー マリアージュブラン)

製造者：サッポロビール株式会社

容量：350ml

度数：5.0％

スタイル：？？？

価格：300円くらい

購入場所：イオンモール

HP：https://www.sapporobeer.jp/yebisu/product/creativebrew/mariageblanc/

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【評価】

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

香りは確かにホップの特徴があるように感じられました。一方で味はかなり淡白な印象です。苦味が軸で比較的飲みごたえがありますが、それ以外の要素や特徴があまりなかったです。謳っている通り、料理とは合わせやすそうだと思います。ただビール単体で味わった時は、他のビールでも代替可能かな〜と思ってしまいます。

［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

謳い文句の通り、白ワインのようなフルーティさがありました。程よい酸味と甘味でバランスもよくフレッシュな香りです。強過ぎず弱過ぎず、クラフトビール好きも、初心者もどちらも満足できそうな香りです。

［苦味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)

香りのイメージとは違い、意外としっかりした苦味です。後味にも苦味がしっかりと残るので、全体として印象が強めです。

［甘味］
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)

予想以上に甘味はなくて、ラガービールっぽい印象でした。

［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

喉にかかる感じもなく、キレも良くさっぱり目の酸味でした。そこまで強くないので、あまり印象に残りません。

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

普通ぐらいの飲みやすさです。クセもないのでビールを普段飲む人なら、特に問題なく飲めるでしょう。

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【あとがき】

ということで、サッポロビール株式会社さんの「YEBISU CREATIVE BREW マリージュブラン」をいただきました。

この商品は、ネルソンソーヴィンというホップが使用されています。

これは白ワインに使われる「ソーヴィニヨンブラン」というブドウの品種のような香りが特徴のホップです。すっきり系のクラフトビールには、よく使用されているホップですね。

ちなみに【その①】ラベルに書いている「一流ホテルの料理人」とは、ウェスティンホテル東京の総料理長「沼尻寿夫」さんのことみたいですね。（今もそうなのかな？）

ウェスティンホテル東京の宿泊料は、最低でも8万円くらい‼️なかなかの高級ホテルです🏨

ちなみに【その②】「Velvet twilight（ベルベット トワイライト）」というビールは、恵比寿にある醸造施設、「YEBISU BREWERY TOKYO（ヱビス ブルワリー トウキョウ）」で2024年11月に限定的に作られたそうです。

フレンチHAZY IPAスタイルで、ホップは「ネルソンソーヴィン」が使用されたそうです。

さて今回の商品ですが、香りは爽やかでフレッシュ。好感度の高い香りでした。

しかし味の方は、個人的には個性が感じられず、ちょっと物足りないかな〜という印象です。

まあお値段が300円ほどですので、コスパが悪いわけではないと思います。

香りも含めて夏にぴったりだと思いますので、ヱビスが好きな方は是非飲んでみてください！

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！

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