【美味しいの？！】o’hara’s(オハラズ)／51st STATE IPAを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
【商品情報】
今回いただくのはこちら！
商品名：o’hara’s 51st STATE IPA(フィフティーファースト ステイトIPA)
原産国：アイルランド🇮🇪
製造者：Carlow Brewing(カーロウ ブリューイング)
輸入者：アイコン・ユーロパブ株式会社
容量：330ml
度数：6.0％
スタイル：IPA
価格：440円くらい
購入場所：イオンモール・こととや
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 | 価格:9880円 |
【評価】
［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
オハラズのIPAらしさがしっかりと伝わってくる一本です。かなり濁った見た目と、グラスに注いだ瞬間に立ち上がる強い香りから、重厚な飲み口を想像しますが、ひと口目は意外なほどサラッとしています。ただ、その後すぐに濃厚さが増していき、後半にはしっかりとIPAらしい飲みごたえに着地します。前半は「少し軽すぎるかも？」と感じたものの、結果的には香りも苦味も強く、オハラズらしい個性がきちんと主張される構成です。価格以上の満足感があり、クラフトビール好き、IPA好きにも応える飲みごたえのあるIPAだと感じました。
［香り］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
苦味と香ばしさ、そこにカラメルのような甘味が重なり、どこか「みたらし団子のタレ」を思わせる香りです。（オハラズはこの系統の香りが多い印象があります、個人的に…）甘さの奥には柑橘系のフレッシュさも感じられ、香りの強さも十分。個性がはっきりしています。
［苦味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
香りの濃さからは想像できないほど、飲み口は最初サラッとしています。その後、キリッとした苦味が残り、後半にかけては口内にじわじわと苦味が溜まり、味わいの土台になっていきます。前半のキレと後半の苦味の厚みのコントラストが印象的です。
［甘味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
全体を通して、ほろ苦さを伴った香ばしい甘味があります。苦味がしっかりしているため甘ったるさはなく、濃厚でコクのある味わいにまとまっています。
［酸味］
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)
サラッとした飲み口で、喉に絡むような感じはありません。適度な酸味がフレッシュな後味を支えていますが、主張は控えめで、印象に強く残るタイプではありません。
［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)
個性的な香りに加え、苦味と甘味がしっかり濃厚です。クラフトビールに飲み慣れていれば問題ありませんが、初心者がゴクゴク飲めるタイプではありません。IPAらしい香りと苦味をしっかり楽しみたい方向けです。
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| 価格:9880円 |
【あとがき】
ということで、Carlow Brewing(カーロウ ブリューイング)の「o’hara’s 51st STATE IPA(フィフティーファースト ステイト IPA)」をいただきました。
「濁り、香り、苦味、甘味。オハラズらしさが最後に効いてくるIPA。」
最初は本当にさっぱり感が強くて心配？でしたが、そこは無濾過のIPAということで、最終的にはしっかり濃厚なオハラズのIPAでした。
輸入者（アイコンユーロパブ）の商品情報ページによると、
・グレープフルーツ、パッションフルーツ、アプリコット、ピーチの大胆なトロピカルフレーバー
・マイルドに抑えられた苦味と滑らかな口当たりが絶妙なバランス
といった文言が並んでいますね。
個人的にはそこまでパッションフルーツ🏝️という感じでもなく、甘さとほろ苦さで、やはり「みたらし団子🍡」に着地します🤭
本当にオハラズさんで「みたらし団子っぽい香り」に当たることが多いです。（と思って調べたけど2つだけだった）
製造者のカーロウブルーイングのHPを見ていると、超かっこいいバーを発見しました。洞窟やん！
他にもレストランなども経営しているみたい。アイルランド…行けるかな…
今回も最後までお読みいただきありがとうございました！
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