【美味しいの?!】サッポロ/YEBISU ほうじ茶の余韻を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】サッポロ/YEBISU ほうじ茶の余韻を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【商品情報】

今回いただくのはこちら!

【美味しいの?!】サッポロ/YEBISU ほうじ茶の余韻を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

商品名:YEBISU CREATIVE BREW ほうじ茶の余韻

製造者:サッポロビール株式会社

容量:350ml

度数:5.5%

スタイル:エール?

価格:280円くらい

購入場所:セブンイレブン

HP:https://www.sapporobeer.jp/yebisu/product/creativebrew/houjicha/

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感想(1件)


【評価】

[総合評価]
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

名前負け?「余韻…」?

[香り]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

普通のヱビスっぽい

[苦味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

苦味+渋みはお茶っぽい

[甘味]
⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆☆(2)

ほとんどない

[酸味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

標準的で邪魔はしない酸味

[飲みやすさ]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

プレミアムビール系の飲みやすさ

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感想(5件)


【コメント】

それでは頂きます🙏

まずは香りから確認します。ほうじ茶の風味はどうでしょうか?

う〜ん、エビスビールっぽい香り(どんな香りだ?!)の奥に、ほんのりと本当に僅かにほうじ茶があるような、ないような。自分の鼻が悪いのかな・・・😅

タイプ的にはすっきりとした酸味を感じる柑橘系です。大手ラガーよりはもちろん強めの香りなんですけど、そこまで「お茶」感はないかな〜と。

さて、味はどうでしょうか🍺

味は「苦い」というより「渋い!」という印象をかなり強めに感じました。そこが「お茶」感に繋がっている感じがします。

舌に残る渋みと苦味。キレはどちらかというと無い方で、じんわりと口に残って広がって残ります酸味は適度でフルーティさを感じますが、甘味やコクはほとんどないですね。

さて、後半残り1/3くらいのところでようやく「ほうじ茶っぽい風味」少し感じました。

後味に、飲んでだいぶ経ってからようやく「フワッ」と香ります。個性であるはずの「お茶」感は、こっちが積極的に迎えにいかないと感じないですね。

味はやはり苦味と渋み。そこに一抹のほうじ茶っぽい風味がメインで、味わい深いと言えるほどでもない、という印象です。

極端に言えば、普通のエビスビールとの差があまりわからないレベルの個性。(自分のせいかな笑)

商品名に「ほうじ茶」と付くほどの余韻は、残念ながら私にはわかりませんでした!!!ごめん🙇

ごちそうさまでした🙏

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感想(1件)


【あとがき】

ということで、サッポロビール株式会社さんの「YEBISU CREATIVE BREW ほうじ茶の余韻」をいただきました。

残念ながら、私の期待する味ではなく、4点とさせていただきました。不味いとかでは全然ないんですけどね。

HPやラベルには「香ばしい風味と深みのある味わい」との記述がありますが、どちらも特徴と言えるほど感じたかというと、う〜ん・・・と😅

ちなみに自分のページ「茶葉」で検索すると、

こいつができてきました。

これは椿茶という原材料が使われています。効果としては甘みが増すそうですが、当時の私は「言われてみればそんな気もする」というレベルでした笑(今と変わらないですね)

それにしても最近のヱビス・クリエイティブブリューは、「燻」「焦香」「ほうじ茶」と、とにかく高温で加熱する🔥という意気込みが伝わってきます😆

次回作予想は・・・「炙り」期待しましょう(ふざけてごめんなさい🙇)

今年も最後までお読みいただきありがとうございました!また来年🐍

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感想(0件)

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