5点

1/5ページ

【美味しいの?!】鎌倉ビール醸造株式会社/武士の褒美を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】鎌倉ビール醸造株式会社/武士の褒美を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

マイルドに飲みやすく仕上げたピルスナーという印象で、好みによっては「ちょっと物足りないかも」と感じる方もいそうです。スタイルの特性もありますが、個性がやや弱めで代替がききやすい点は否めません。ただ、甘味・酸味・苦味の要素は過不足なくまとまっていて、特徴がないからこそ「グビッ」といける軽快さは好ポイントです。個人的には少し割高に感じましたが、飲みやすさ重視の方には良い選択肢だと思います。(風呂に浸かる武士がいい表情😆)

【美味しいの?!】ミッケラー/YEAR OF THE LAGER(イヤーオブザラガー)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】ミッケラー/YEAR OF THE LAGER(イヤーオブザラガー)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

一口目はサラッとしていて、軽快なラガーらしさを感じました。スッキリしているのに、飲み進めるほど苦味と甘味がじわじわと主張してきて、口の中で複雑な余韻が広がります。どの要素も平均的で、全体的にはバランス型。派手さはないけど、安定して美味しい“間違いのない一本”という印象です。クラフトビール的なラガー感を楽しみたいときにはアリだと思います。ただ、580円という価格を考えるとやや評価は抑えめです。

【美味しいの?!】サントリー/プレミアムモルツ魅惑の香りを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】サントリー/プレミアムモルツ魅惑の香りを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

お手頃価格ではあるのですが、惜しいという感想の一本です。酸味が「味方のふりをして足を引っ張っている」ような印象を受けました(笑)香りは強くはありませんが、花のように柔らかく心地よい香りで、つい嗅ぎ続けたくなります。苦味は控えめで飲みやすいと思いきや、酸味がやや攻撃的に主張してきますね。スーパーで220円という点を考えれば十分満足ですが、全体的には価格相応の味わいです。

【美味しいの?!】サッポロ/YEBISU 和奏(わかな)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

とにかくバランスのいいビールです。苦味も香りも強すぎず、まろやかでやさしい口当たり。国産ホップならではの控えめな香りは、海外の華やかなホップとは対照的で落ち着いた印象です。食事の邪魔をせず、寄り添ってくれるタイプですね。ドライすぎず濃厚すぎず、まさに“日本的バランス”。ただ、個性派を求める人には少し物足りないかもしれません。

【美味しいの?!】サッポロ/WITH BEER(ウィズビア)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】サッポロ/WITH BEER(ウィズビア)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

悪くはないと思いますが、まあ価格相応という印象です。香り、甘味、酸味などからホワイトエールらしさが感じられたのは良かったです。ただ香りや苦味が控えめで濁りもなく全体的に薄い印象は否めないかなと。一応ホワイトエールとしてのテイは保たれていて、飲みやすいのは間違いないです。が、飲みごたえや満足感的にはもう一声といったところでしょうか。

【美味しいの?!】ワイマーケット/新透明下りIPAを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】ワイマーケット/新透明下りIPAを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

アメリカンな要素は前半は特に控えめで、驚くほどあっさりしていて飲みやすかったです。苦味がクリアで、まさに透明感のある味わい。後半はややダンクなテイストになり、アメリカンらしいクセも出てきました。やはりそこはワイマーケットさんのアメリカンIPAなので、しっかりガツンときます。660円ほどなので、まあ価格相応のクオリティーかと思います。

【美味しいの?!】京都醸造/(新)週休6日を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】京都醸造/(新)週休6日を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

単体のビールとして味わうなら、やや飲みごたえに欠けるかな〜と思いましたが、まあこの値段なら普通に良いと思います。麦芽が小麦みたいなので、後半はちゃんとホワイトエールっぽさも感じます。このビールは何かと料理と合わせた方が格段に良いと思います。ベルジャンセッションIPA。その商品名のとおりの味でした。苦味はとってもとっても控えめです。

【美味しいの?!】エチゴビール/シトラストラタハラタウトラディションを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】エチゴビール/シトラストラタハラタウトラディションを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

香りはとても満足しました!ホップのこだわりを感じて、フルーティで万人受けしそうな香りだと思います。味はやや酸味と苦味が強く、無骨でガツンとした飲みごたえがある印象です。甘味やコクといった部分があるようなないような、やや単調な味わいでした。

【美味しいの?!】カルディ/フルムーン・モルト レモン・シャンディを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】カルディ/フルムーン・モルト レモン・シャンディを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

ビールとしての評価は微妙なところですが、甘くてさっぱりしていて苦味もほとんどないので、カクテル感覚の飲料としてはアリかなと思います。香りは酸味が強くサッパリしていますが、味はかなり甘めの味付けで、料理と合わせるというよりデザートっぽさが強いと思います。300円ほどだと思うので、ビール苦手な方はお試し下さい。全然ビール感はありません

【美味しいの?!】伊勢角屋麦酒/吟醸ロゼIPA 作 を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】伊勢角屋麦酒/吟醸ロゼIPA 作 を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

発泡酒なんですね。小麦が使われていますが泡立ちは弱めです。缶裏の説明にも書かれていますが、前半と後半(温度の変化)で結構味わいが変わります。最初は酸味がメインで「お、意外と飲めるな」という印象でしたが、後半はじわじわとクセが出てきて口がピリピリするほど。日本酒の要素🍶は香りに若干感じる程度です。最終的な印象は「やっぱり個性派!」です。

【美味しいの?!】サッポロ/YEBISU Mariage Blanc(マリアージュブラン)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】サッポロ/YEBISU マリアージュブランを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

謳い文句の通り、白ワインのようなフルーティさがありました。程よい酸味と甘味でバランスもよくフレッシュな香りです。強過ぎず弱過ぎず、クラフトビール好きも、初心者もどちらも満足できそうな香りです。

【美味しいの?!】Totopia Brewery/Parallelphobia(パラレルフォビア)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】Totopia Brewery/Parallelphobia(パラレルフォビア)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

トートピアさんはウエストコーストラガーが多いのですが、なかなか違いが見出せずにおります😔これに限っては、やや苦味が強かった印象でしたが、これまで飲んだウエストコーストラガーも大体同じ味だ…という自分の未熟さを痛感する一品でした(笑)苦味も香りも強くクセもありますが、爽やかな酸味で意外とサッパリした要素もあります。で、1300円だよ〜

【美味しいの?!】Totopia Brewery/Spillphobia(スピルフォビア)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】Totopia Brewery/Spillphobia(スピルフォビア)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

サワーで500ml。なかなか一人で飲み切るのはつらいものがあるので、誰かと半々でシェアしたいところです。個性が強いビールなので、料理と合わせるのも違うかな〜という気がしました。フレッシュな酸味と甘味で、ビール要素は少なく、苦味も弱いので「こういう炭酸飲料」という印象の飲み物でした。サワー系のビールは何度か飲んでいますが、これに関しては(飲み慣れたからか)驚きというほどのものはなくまぁ価格相応でしょうか。

【美味しいの?!】Totopia Brewery/Aerophobia(エアロフォビア)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】Totopia Brewery/Aerophobia(エアロフォビア)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

ウエストコーストとピルスナー。ある種、相反するスタイルの組み合わせですよね。ウエストコースト感はかなり出ているけど、ピルスナーのように爽快な喉越しや、ゴクゴク流し込むような味ではなかったです。香りはとても好きでした!苦味のキレが良いとはいえず、また甘味がほとんどないので、500mlを飲み切るのがきつかったです😅値段もお高いしなー(ウエストコーストラガーとの違いはなんなんでしょう…)

【美味しいの?!】黄桜/LUCKY MOONを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】黄桜/LUCKY MOONを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

一般的なラガービールより香りが芳醇なところはプラス要素でした。他は特に個性的な点はなく、味は全体的にラガーっぽい印象です。苦味と酸味が軸の、黄桜さんらしいさっぱり系のビールで、まあ価格相応でしょうか。

【美味しいの?!】梅錦山川株式会社/BOCK(ボック)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】梅錦山川株式会社/BOCK(ボック)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

香ばしくて甘味があって、個人的には好きなスタイルの一つです。しかし後味にキレがなく、苦味と香ばしさと酸味が喉に絡んで残ります。単品で飲む時は、締めに少量でいいかもしれません。それくらい濃厚です後味が残ります。何か食事と合わせた方が良いでしょう。価格相応にはしっかりしていると思います。

【美味しいの?!】ベアレン醸造所/ザ・デイ Nクラシックを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】ベアレン醸造所/ザ・デイ Nクラシックを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

クラシックという名前の通り(?)ラガーにしては期待していたキレや喉越し、爽快感はさほどありませんでした。お値段は良心的ですが、ラガーっぽさを期待して飲むと全然違って濃厚な印象です。商品説明の通り全てにおいて濃厚で、後味も甘味と苦味がまったりと口に残ります。

【美味しいの?!】バタフライブルワリー/Street Organ(ストリートオルガン)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】バタフライブルワリー/Street Organ(ストリートオルガン)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

この原材料でどうやったらここまで酸っぱさだけが強調されるようになるんだ!桃、苺、もっと頑張ってくれ!というほどに、サワーエールでした。まあこういうジャンルではあるので当然なのですが。ちょっとお値段お高めなのは、百貨店で買ったから?喉乾いてたらうまいでしょう。

【美味しいの?!】ワイマーケット/WHAT THE HELL を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

【美味しいの?!】ワイマーケット/WHAT THE HELL を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー

うん、こりゃホワイトビールだな!(ラガーだけど) 苦味はかなり控えめです。そして特に一口目は甘味が先行して口に残りますね。 酸味は飲み込むと喉に少し感じますが強くはありません。むしろちょうどいい、ホワイトビールっぽい適度な酸味です。 ヘレス。古くから愛されている、ドリンカブルなスタイル。 うん、確かにこの味わいは現代っぽくないですね。最近のホップモリモリで、DDHだヘイジーだダブルだトリプルだ‼️そんな風潮とは対極にいるようなやつ。

1 5