【美味しいの？！】ワイマーケット／Y.MABUSHI(わいまぶし)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

こんにちは！年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶

本日は、ワイマーケットさんの「Y.MABUSHI(わいまぶし)」をレビューします。

これで私が購入した10周年商品は全て紹介しました！

最後がこのやばいネーミングとカラーリングの商品だとは…🐍

Y.MABUSHI-わいまぶし-　370ml【Y.MARKET】【ワイマーケット】【ワイマ】【愛知県】【クラフトビール】 価格:638円 (2024/5/13 11:41時点) 感想(0件)

【商品情報】

今回いただくのはこちら！

商品名：Y.MABUSHI(わいまぶし)

製造者：株式会社ワイマーケット

容量：370ml

度数：5.0％

スタイル：Free-Style Märzen(メルツェン)

価格：800円くらい（6本入り5000円）

購入場所：10周年記念イベント会場

HP：https://craftbeer.nagoya/our-beer/beer_red/y-mabushi/

【コメント】

それでは頂きます🙏

あ〜、怖い。本当に怖い😱これはワイマーケットさんでもやりすぎかもしれないよ〜。

なんか色が醤油っぽいんだよね笑ほんまに怖いわ。

では、嗅いでみます、クンクン🐽

お、香りは弱めでラガーっぽいです。もわっとしたアルコール感と、どこと無く香ばしい感じの香り。フルーティとも違う。甘味は少しだけあるかな〜。

はい、全体的には香ばしい系のラガーという印象で、意外とそこまでインパクトのない香りでした！

では、本当に怖いけど飲みます。残しちゃったらごめんなさい。

ゴクリ🍺

あー、、、。

なんだ、これは。。

あのねー、意外と味の要素は強くないのね。苦味も、甘味も、酸味も、そんなにガツンとくるやつはないです。

原材料の「うなぎパウダー」って、どんな味するかとか知らないでしょ？私も！だから入っててもわからないのよ。なので、うなぎの味はしません！笑

でもね、この液体の中には何かが居るんですよね笑（先入観だと思いますが…）

ちなみに、なかなかグラスが進みません笑しっかり味わって頂いております！

ちょっと改めて缶の情報見てみます。

「醤油・うなぎパウダー・山椒」。。。。

あ、なんか舌がピリピリしてきた笑

醤油はですね、香ばしい感じはあるけど、しょっぱいとかの醤油感はないかな。

まぁ結論、これを飲んで「うなぎ！ひつまぶし！」とはなりません笑ご安心ください！

後半になって気づいたけど、意外と酸味が強いです。おそらく温度が上がったからでしょう。

えー、本当に何これ。

ひつまぶし食べながら飲んだ方がいいのかな笑

（HPに「後口はスパイシーで爽やかで甘辛い名古屋メシとの相性は抜群」って書いていました！）

普通に何の情報もなしで飲んだら、ちょっと香ばしいビール、という印象ですね。

ご馳走様でした🐶

なんかごめんなさい🙇‍♀️

【評価】

［総合評価］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

山椒が少し効いた香ばしいビール…？

［香り］
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)

ビビってた割に控えめだった

［苦味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆(5)

平均的にあるけど印象にない

［甘味］
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

平均的だと思うけど印象にない

［酸味］
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

忘れた頃に顔をだす

［飲みやすさ］
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)

ラガー系なんだけど「その他」要素が強すぎw

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【あとがき】

ということで、ワイマーケットさんの「Y.MABUSHI(わいまぶし)」をいただきました。

まずはスタイルの「メルツェン」について。

ドイツ発祥のラガー系の1種。（詳しくはWikipediaをご覧下さい）

要約すると、ピルスナーで少し香ばしくて苦味は控えめ、ドイツのモルトが使われる、という感じでしょうか。読んでもふわっとした特徴しかわからなかった😅

さて、そんなことより、このワイマブシの感想ですが。

安堵感とガッカリ感の狭間にいるような感じです笑

◆ウナギパウダー→わからない

◆醤油→香ばしい感じはあるけど醤油ではない

◆山椒→気持ちピリッとするかな？

ということで、ビールとして飲むことが可能で安心した安堵感。

もう一つのガッカリ感は難しいのですが

（うげぇ！醤油の味する！これご飯やん！山椒効きすぎ！ひつまぶしにこんなに山椒入れませんよ！もう飲みたくない〜）という結果にならなかった、ということ。

私はこの商品に何を期待していたのかわからなくなりました笑

仮になんの情報もなく飲んだら、「少し香ばしくて、スパイス系？がピリッとする、色の割に苦さも控えめで飲みやすいビール」くらいの感想だったと思います！

みなさんの感想を聞きたい！ぜひ買って飲んでみて欲しいです！はあ、謎の疲労感に襲われました。

今回も最後までお読みいただきありがとうございました！

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