軽井沢ブルワリー│ウチ飲みビールおすすめデータベース

【美味しいの？！】軽井沢ブルワリー／Dear Family 星のふる夜にを飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー

2025.12.10
3点ピルスナー
Dear Family, ビール, ピルスナー, ラガー, 星ふる夜に, 軽井沢ブルワリー

これといった特徴がなく、全体としてはかなりシンプルなラガーでした。ディズニー価格とはいえ、味だけを見ると“代わりはいくらでもある”タイプに感じました。甘味と酸味がつくるフルーティな余韻は心地よく、飲みやすさも十分あります。名前の通りクリアで、爽快感のあるラガーらしさはありますが、パンチが弱く物足りなさが先に来ます。料理と合わせれば存在感が出ますが、単体で感動があるタイプではありません。200円くらいなら“アリ”と言える一本でしょうか。

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お！味は意外と甘くて、酸味もあり甘酸っぱい蜜リンゴのようです。これは、結構好きだぞ！ちょっと言い過ぎかもしれないが、フルーツビールっぽい甘味のある味わい。この甘味のある味は、例えるなら何だろう、ねっとりした感じで。柿？プルーン？笑飲んだ後に香りをかいだら、なぜか香りも最初より一段と甘くなってきました。