【美味しいの?!】Totopia Brewery/Melophobia(メロフォビア)を飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー
- 2025.05.23
- 7点 dry hopped sour IPA 発泡酒
- Dry Hopped Sour IPA, トートピアブルワリー, ビール, メロフォビア

【商品情報】
今回いただくのはこちら!

商品名:Melophobia(メロフォビア/瓜恐怖症)
製造者:合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)
容量:500ml
度数:5.5%
スタイル:Dry Hopped Sour IPA
価格:1300円くらい
購入場所:アピタ
HP:https://www.instagram.com/p/DHSgKcoyI5b/?img_index=1
![]() | トートピアブルワリー Totopia Brewery Dollphobia ドールフォビア 500ml 要冷蔵 クール便 愛知 ビール 賞味期限:25.7.18 価格:1300円 |

【評価】
[総合評価]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
嫌いじゃなかったです笑メロンの要素は香りにほんのり感じましたが、スイカは正直分からなかったです😅小麦が使われているせいか、強い酸味が印象に残ります。この酸味を潜り抜ければ、そこにはココナッツのトロピカルな甘さがあり、かなり飲みやすいと思います。ココナッツとフルーツがいい塩梅でバランスされていますね。

[香り]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
トートピアさんにしては珍しく?強烈さを感じない香りの強さでした。乳糖とオーツ麦、そしてココナッツのせいか、結構甘めの香りです。メロンっぽいと言われればそんな気もする…程度のメロン感です。スイカっぽさはやっぱり分からないかな〜。良い意味でビールっぽくはない香りでした。
[苦味]
⭐️☆☆☆☆☆☆☆☆☆(1)
ほぼ感じない。というかこれ、ホップが入ってないんですね笑
[甘味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
酸味が強いので、少し甘味の印象は薄れるのですが、それでも結構甘い味わいです。メロンやスイカというよりは、ココナッツの甘い風味が口に残りました。
[酸味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟☆☆(8)
一口目、口に含んだ瞬間の酸味はかなり強かったです!徐々に慣れてはきましたが、レモン🍋のような、ジューシーでフルーティな酸味です。そこまで喉に絡むような感じもなく、キレが良くて良い酸味でした。ただインパクトは強いので慣れが必要かなと思います。
[飲みやすさ]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟☆☆☆(7)
酸味に慣れてさえしまえば、甘味のある香りと味で、かなり飲みやすいのではないかと思います。ビールらしからぬ苦味の弱さで、本当にビールっぽくないです。やはりココナッツの影響は大きいと思いました🥥


![]() | トートピアブルワリー Totopia Brewery Dollphobia ドールフォビア 500ml 要冷蔵 クール便 愛知 ビール 賞味期限:25.7.18 価格:1300円 |

【あとがき】
ということで、合同会社ATOWA Totopia Brewery(トートピアブルワリー)さんの「Melophobia(メロフォビア/瓜恐怖症)」をいただきました。
メロン🍈とスイカ🍉
個人的にはメロンの方が好きです。
スイカも嫌いではないのですが、スイカはやや瓜っぽさが強い時がありますよね。
ところで「スイカ+塩🧂」で、甘みを強調するという食べ方がありますよね。私も子供の頃、大人に唆されて(?)塩スイカを食べたことがありますが、それ以来、スイカに塩は使っていませんw
塩の目的が「甘みを強調する」ことなのであれば、全ての甘みを含んだ食べ物に有効なのでしょうか?それこそメロン🍈に塩は??
あ、「生ハムメロン」ってありますね!!
他の「甘いもの+塩」の組み合わせは・・・
塩チョコ?、塩大福?、塩アイス?、塩キャラメル?、塩キャンディー・・・
要は、甘じょっぱいということなのか?それならみたらし団子もありますね!
さて、完全に話がそれましたが、このビールは変わり種ですが、個人的にハマりそうで好きでした笑
今回も最後までお読みいただきありがとうございました!
![]() | トートピアブルワリー Totopia Brewery Dollphobia ドールフォビア 500ml 要冷蔵 クール便 愛知 ビール 賞味期限:25.7.18 価格:1300円 |

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