【美味しいの?!】北海道麦酒/チェリー&ベリーエールを飲んでみた!おすすめクラフトビールレビュー
こんにちは!年間150種類以上のビールを飲んで、勝手にレビュー・評価をお届けしているビーグルです🐶
本日は、北海道麦酒醸造株式会社さんの「Cherry & Berry Ale(チェリー&ベリーエール)」をレビューします。
製造している北海道麦酒醸造株式会社さん。2年近く前に「小樽麦酒ピルスナー」をレビューしていました!2年ぶりですね!
北海道麦酒 フルーツビール チェリー&ベリーエール 300ml 価格:330円 |
【商品情報】
今回いただくのはこちら!
商品名:Cherry & Berry Ale(チェリー&ベリーエール)
製造者:北海道麦酒醸造株式会社
容量:300ml
度数:5.0%
スタイル:発泡酒/フルーツビール
価格:450円くらい
購入場所:某小売店
HP:https://hokkaidobeer.com/fruitbrewing/fruit_brewing_cherry_and_berry_ale/
【コメント】
それでは頂きます🙏
注いでみますが、見るからに甘そう。色は綺麗ですね🫐
香りから嗅いでみましたが、やっぱり案の定しっかりと甘い笑
煮詰めたいちごジャム🍓のような香りがします。
そして少し酸味もありフレッシュでフルーティなベリー系。香りは強さも結構あって、匂いだけだと完全にこれはジュースです🍹
次は味ですが、こちらも予想通りまず「甘い!」となります笑
が、すぐにわずかな苦味が口内にジュワッと広がって、最後に酸味が残るフィニッシュ。
何口か飲んでいくと、最終的には酸味が優勢になっていきます。甘味は感じますが、苦味は次第に感じなくなっていきました。
まあね、これはフルーツビールです笑
ベリーの果実感は香りにも味にもしっかり出ていて、かなり甘味もあって飲みやすいので、ビール苦手な人向け。色も綺麗なのでグラスに注いでいただきたいですね🥃
特徴の甘味は人工的な甘さではなくて、ちょっと苦味や渋さもあって、色々な種類のベリーが混ざった複雑さを感じます。
ビール好きとしてはリピートは難しいかもしれませんが、ベリー系が好きなビール好きにはハマるはず!(そんな人もいると思う…)
ごちそうさまでした🙏
【評価】
[総合評価]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
ベリー感しっかりある
[香り]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)
意外と強くて、甘い
[苦味]
⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆☆(2)
ほぼない
[甘味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟☆☆(8)
味も香りも甘〜い
[酸味]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟☆☆(8)
最初の酸味パンチが強い
[飲みやすさ]
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟☆☆(8)
複雑な味だけど甘いから
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北海道麦酒 フルーツビール チェリー&ベリーエール 300ml 価格:330円 |
【あとがき】
ということで、北海道麦酒醸造株式会社さんの「Cherry & Berry Ale(チェリー&ベリーエール)」をいただきました。
フルーツビールにおける永遠の課題。
それは「フルーツ感とビール感のバランス」だと思います。
この商品に関しては、かなりフルーツ寄りです。香りも味も甘味が強い。
渋みや苦味も感じなくはないのですが、それはビールっぽいそれというよりは、天然の果実から抽出されているような自然な苦味や渋みだと感じました。
果物の皮や芯をかじったときのやつです。
北海道の大自然が産んだ、野生のベリー系フルーツビールでございました。
個人的にはある種、期待通りの味でしたが、値段も高すぎないので、お酒好きだけど食べ物にもこだわっている人、さらにビール苦手な人にはオススメです🥰
今回も最後までお読みいただきありがとうございました!
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北海道麦酒 フルーツビール チェリー&ベリーエール 300ml 価格:330円 |
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