【美味しいの？！】Totopia Brewery／Spillphobia(スピルフォビア)を飲んでみた！おすすめクラフトビールレビュー
- 2025.05.18
- 5点 dry hopped sour IPA
- サワーIPA, スピルフォビア, トートピアブルワリー, ビール
サワーで500ml。なかなか一人で飲み切るのはつらいものがあるので、誰かと半々でシェアしたいところです。個性が強いビールなので、料理と合わせるのも違うかな〜という気がしました。フレッシュな酸味と甘味で、ビール要素は少なく、苦味も弱いので「こういう炭酸飲料」という印象の飲み物でした。サワー系のビールは何度か飲んでいますが、これに関しては（飲み慣れたからか）驚きというほどのものはなくまぁ価格相応でしょうか。