【レビュー・評価】金しゃちビールIPA／盛田金しゃちビール株式会社

さて、金しゃちシリーズはこれで5つ目です。（三ツ星シリーズ含む）

実は、ブログを見返していて気がついたのですが、製造者の”盛田金しゃちビール株式会社”さん、これまでのレビューでことごとく名前を間違っていました！ごめんなさい🙇‍♂️

ほとんどのブログで「成田金しゃちビールさん」と表記していました。さらには「名古屋金しゃちビールさん」ってのもありました・・・

今後は気をつけます！！

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金しゃちビールIPA／盛田金しゃちビール株式会社

【商品情報】

製造者：盛田金しゃちビール株式会社

容量：330ml

度数：7.0%

価格：530円くらい

購入場所：小売店

盛田金しゃちビール株式会社さんの商品紹介ページです。
https://www.kinshachi.jp/beers-others/kinshachi/

過去に飲んだ金しゃちビールシリーズを一度ご紹介します。興味のある方はぜひ比べながらご覧ください！

◆赤味噌ラガー

◆ALT(アルト)

◆PILSNER(ピルスナー)

◆ミツボシビールPilsner(ピルスナー)　これはちょっと別のシリーズですが一応…

さて、今回紹介するのはIPAということで、度数は7％、しっかり高めです。

ホームページの情報をピックアップしてみますと、

・しっかりとしたモルトのコク

・鮮烈なホップの香りと苦味

・余韻を楽しめるビール

・IBU(苦味を表す数値)＝50

苦くて香りが強くアルコール度数が高めなのは、しっかりIPAの特徴です⭕️

特徴としては”コク”のパラメーターが高いことのようです。

爽やかで喉越しゴクゴク！ではなく、ちょっとしっとりしたまろやか形なのでしょうか🌾

結構値段が高いので、すでにハードルは高いですが、どうでしょう笑？！

ということで評価です！

【評価】

総合評価
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

飲みやすさ
⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆(4)

香り
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

苦味
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

甘味
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆(6)

酸味
⭐️⭐️⭐️☆☆☆☆☆☆☆(3)

【コメント】

「甘苦くて砂糖醤油のような香り！」

「メーカーの紹介通り、コクのあるIPAで偽りなし！」

「コク＝甘みと適度な酸味＆徐々に来る苦味」

泡立ちよし◎

色は意外と褐色で赤みを帯びていました。

香りはIPAということでしっかりめで6点！

甘めでやや香ばしい香りです。

爽やかな感じというよりは、まろやかで”砂糖醤油”のような香りも感じます。

コクを推しているだけあって、香りからも芳醇なコクを感じます！

味の方は、一口め、甘みと苦味が適度に口内に広がります。

香りとリンクした味で、違和感なく飲めます🍻

苦味はやはりIBU＝50なので、飲むごとに口に溜まっていきますね。IPAはこうでなくっちゃ！！

まったりとした甘味は、これも結構口に残る感じです。

適度な酸味もあり、まさに深いコクを感じる味わい。

IPAにしては、苦味は後から徐々にくる感じで、苦味全開！というよりは、甘苦い印象が強くて和風テイストでした。

個人的には、香りがもうちょっと欲しかったな〜と。飲んでいる時にも鼻から抜ける感じがなくて、ちゃんと香りはあるのですが、味と一体化しているので際立ちにくかったのかなと。

それでもこの値段で飲食店で出てきたら、全然アリで美味いと思います😀

一味違った、濃くてまったりしたIPAとして、価格相応の価値はある商品でした⭕️

名古屋っぽい、のかな笑

気軽に6本入り！父の日にオススメ🚚買ってね❤️

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